1/3 šálku zkrácení 1/3 šálku hnědého cukru zabalené 1/4 šálku unsulfured melasy 1/4 šálku tmavými kukuřičný sirup 1-3 /4 až 2 šálky hladké mouky, 2 lžičky rozdělen mletého zázvoru 1 -1/4 lžičky jedlé sody 1 lžička mleté skořice 1/2 lžičky mletý hřebíček Sušené přípravě cukru:
Place 1-1 /2 šálky mouky, zázvor, jedlou sodu, skořici a hřebíček do velké mísy.; míchejte kombinovat. Porazil v zkrácení směs. Postupně porazil ve zbývajících 1/4 šálku mouky tvořit tuhé těsto.
Prohněteme těsto na lehce pomoučeném válu, přidávat více mouky, pokud je těsto příliš lepkavé. Formulář těsto do 2 disky; zabalit do plastové fólie a chladem a 30 minut nebo do firmy
Předehřejte troubu na 350 ° C a, f.. Grease cookie listů; dát stranou. Práce s 1 disk v době, dojezdu těsto na lehce pomoučeném válu na tloušťku 1/16-inch.
Cut těsto s posypem 2-3 /8 palce cookie řezačky. (. Je-li těsto příliš měkké, v chladu několik minut před pokračováním) Jemně stiskněte těsta ověsy společně; reroll a vyříznout více cookies. Místo výřezy 1/2 palce od sebe o připravovaných cookie listů.
Bake 8 minut nebo do firmy a lehce opečené. Odstranit cookies pro rošty; . v pohodě zcela
Place malé proužky lepenky nebo pergamenu přes sušenky; prach s prosita práškový cukr. Opatrně vyjměte lepenku
Tento recept se objeví:. Ginger &Spice