2 šálky hladké mouky 1-1 /2 lžičky mletého zázvoru 1 lžička jedlé sody 1/4 lžičky soli 1/4 lžičky mleté skořice 1/4 lžičky mletého hřebíčku 1/4 šálku hnědého cukru zabalené 1 /4 šálku řepkový olej 1/4 šálku melasy 1/2 šálku netučného kysané smetany 1 vaječný bílek Příprava:.
Kombinovat mouku, zázvor, jedlá soda, sůl, skořice a hřebíček ve velké míse; dejte stranou.
Porazil hnědý cukr, olej a melasy 1 minutu, ve velké míse s elektrickou míchačkou při střední rychlosti do hladka. Přidejte zakysanou smetanou a vaječný bílek; bil do dobře prolínají. Postupně přidáme mouku směsi do olejové směsi, bití na nízké rychlosti, dokud dobře míchají.
Drop těsta úrovni polévkové lžíce, 2 palce od sebe, na nenamazaný cookie listů. Sloučit těsto na 1 /tloušťky 8 palce s dně malým skla lehce postříkaný nepřilnavým vaření sprej.
Pečeme 10 minut, nebo dokud vrcholy cookies nafoukne a na jaře zpět, když lehce dotkl. Nechte vychladnout na cookie list 2 minuty. Odebrat drátu Rack vychladnout úplně
Tento recept se objeví:. Ginger &Spice Nutriční informace: Velikost porce: 1 cookie Sodík 65 mg Bílkoviny 1 g vlákniny <1 g Sacharidy 10 g Cholesterol <1 mg Nasycené tuky <1 g Tuk celkem 2 g Kalorie z tuku 30% kalorií 60 JÍDELNÍČKU Exchange: Fat dvětiny Škrob 1/2