Banány Flambà ©

YIELD Dělá 2 porce
Složení
1 velké banánové 4 lžičky medu 4 lžíce nasekané vlašské ořechy 4 lžičky brandy Příprava :

Vyjmout slupce banán podélně na polovinu; místo v malých ohnivzdorném misce . Mrholení střih povrch každého poločasu s 2 lžičky medu a posypeme ořechy . Na horním stojanu předehřáté troubě brojler , grilovat banánů asi 5 minut, nebo dokud zahřáty, ale ne spálený . Odebrat z brojlerů . Pour brandy přes vrchol a plamenem.
Tip Oranžový květnatý med je obzvláště dobré v tomto dezert. Tento recept se objeví v : Ovocné dezerty