Meruňky a Cream

YIELD Dělá 4 porce
Složení
4 až 6 meruňky 2 šálky neslazené jablečný džus 1 tyčinka skořice 1 šálek s nízkým obsahem tuku (1%), mléka 3 lžíce cukru 1 lžíce škrobu čtvrtina lžičky Příprava mandlový extrakt:

Peel meruňky; nakrájíme na poloviny a odstraňte semínka. Kombinovat jablečnou šťávu a skořici v střednědobém pánev; přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou. Přidejte meruňky; dusíme, odkrytý, 5 minut nebo dokud meruňky jsou platidlo, ale pevné. Vypusťte a cool. Apartmán V smetaně, kombinují mléko, cukr a škrob v malém rendlíku do hladka. Cook a míchejte přes středně vysoké teplo dokud nezhoustne. Vmíchejte mandlového extraktu.
Nechte omáčka stát při pokojové teplotě, dokud se ochladí. Chladem dokud připraven sloužit. Pool 1/4 šálku smetanová omáčka na dně jednotlivé servírovací mísu; zařídit 2 až 3 Půlky meruněk na vrcholu omáčkou. Opakujte se zbývajícími meruňkami a omáčkou
Tento recept se objeví:. Ovocné dezerty Nutriční informace: Fiber 1 g Sacharidy 19 g Cholesterol 3 mg nasycených tuků <1 g celkového tuku 1 g kalorií z tuku 8% kalorií 91 Protein 3 g Sodík 32 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fruit 1 Mléko jedna polovina