Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Mramorovaný Truffles

YIELD dělá asi 30 lanýže
INGREDIENTS
6 oz bílé čokolády, hrubě nasekané 1/2 šálku smetany ke šlehání, rozdělený 1 lžička vanilkové 1 šálek (6 uncí) polosladká čokoládové lupínky 1 lžíce másla nebo margarínu 2 lžíce oranžově likéru 3/4 šálku moučkového cukru, prosátý PŘÍPRAVA:
  • Melt bílé čokolády s 1/4 šálku smetany ke šlehání a vanilky v těžká, střední kastrolu na mírném ohni za stálého míchání. Nalijte do 9-palcový čtvereční pánvi. Chladem.
    Melt polosladká čokoládové lupínky s máslem a zbývající 1/4 šálku smetany ke šlehání v těžkém, středně velkém hrnci na mírném ohni za stálého míchání. Metla v likéru.
    Nalijeme čokoládovou směs přes chlazené bílé čokolády směsi. Chladem, dokud směs fudgy, ale měkké, asi 1 hodinu.
    Tvar asi 1 Lžíce směsi do 1-1 /4 palce míče. Chcete-li tvar, válce směsi ve svých dlaních. . Místo míče na voskovaný papír
    tříbil práškový cukr do mělké misky
    Roll koule do moučkovým cukrem.; místo v petit čtyř nebo cukroví případech. (Je-li krycí směs nebude držet, protože lanýž stanovila, válet mezi dlaněmi, dokud venku je měkký.)
    Lanýže může být v chladu 2 až 3 dny, nebo zmrazené několika týdnů
    Tento recept se objeví.: Bonbón