Cabernet Pears

Cabernet Hrušky YIELD Dělá 2 porce
Složení
2 hrušky, nejlépe Bosc 1 láhev (750 ml) Carbernet Sauvignon 1 tyčinka skořice 7 pepře 1 bobkový list 2 stroužky celý 1/3 šálku cukru 3 snítky čerstvého tymiánu 1 /4 šálku cukru Vanilková zmrzlina (volitelné) Příprava:

slupky a střední hrušky, takže stonek dál. Tenké seřízneme spodní části každé hruška, takže mohou stát vzpřímeně. Postavte hrušky ve střednědobém až velkém kastrolu. Nalijte dost vína téměř pokrýt hrušky. Přidejte vodu k pokrytí, skořice, pepře, bobkový list, hřebíček, 1/3 šálku cukru a tymiánu. Přiveďte k varu a pak se sníží k varu. Povařit, odhalili, asi 30 minut.
Přenos 2 šálky napjaté pytláctví kapalinu na jiné médium hrnce. Návrat hrušky a zbývající pytláctví kapalinu do varu; dusíme 15 minut, nebo dokud hrušky jsou jen měkké.
Mezitím vmíchejte 1/4 šálku cukru do 2 šálky pytláctví kapaliny. Vařte asi 15 minut, nebo dokud snížena na sirup.
Odstraňte hrušky s děrovanou lžící a stát v servírovacího nádobí. Pour sirup přes hrušky. Podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny, v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Ovocné dezerty Nutriční informace: Velikost porce: 1 hruška plus 2 polévkové lžíce sirupu Sodík 11 mg Bílkoviny <1 g Vláknina 2 g Sacharidy 40 g Nasycené tuky stopové g celkového tuku <1 g Kalorie z tuků o 0,2% kalorií 173