YIELD Dělá 4 porce
Složení
2 balíčky (10 uncí každý), zmrazené listovým smetanovým špenátem 4 plátky (1/8 palce tlustý) deli šunky, asi 5 6 uncí 4 vejce sůl a černý pepř 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku 1/2 šálku (2 oz) strouhaný sýr Provolone, 2 lžíce nasekané pražené PŘÍPRAVA červené papriky:
Mezitím tuk 8-palcový náměstí pekáč. Položte plátky šunky na dně připravené nádoby, lehce překrývají. Rozložte špenát přes plátky šunky.
Udělat 4 odsazení ve špenátu. Pečlivě zlomit 1 vejce v každé z nich. Dochutíme solí a pepřem. Posypte muškátovým oříškem.
Pečeme 16 až 19 minut, nebo dokud vejce jsou nastaveny. Vyjměte z trouby. Posypeme sýrem a červená paprika přes vrchol. Návrat do trouby a pečte 1 až 2 minuty déle, nebo dokud sýr se roztaví. Ihned podávejte.
Doporučené servírování Podáváme s opečenými anglické muffin polovin a čerstvého ananasu kusů. Tento recept se objeví v: Vejce a omelety Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkového receptu sodný 1163 mg Bílkoviny 21 g Fiber 3 g Sacharidy 15 g cholesterolu 246 mg nasycené tuky 7 g celkového tuku 14 g Kalorie z tuku 50% kalorií 254 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Maso 2 Vegetable 3