složkách
12 řezů (12 uncí) tlustý-plátky slaniny, nejlépe jablko dřevo uzené 1/2 šálku zabalené světle hnědého cukru, 2 lžíce vody, 1/2 lžičky Příprava podkladu paprika:
Řezané slaninu na polovinu do kříže.; seřadit jedné vrstvě na připravený rošt. Kombinovat cukr, vodu a papriku v malé misce; dobře promíchejte. Kartáč velkoryse přes plochu slaniny.
Bake slaninu 20 až 25 minut, nebo dokud slanina je velmi hnědé, ale ne hořel. Okamžitě převést na porci talíř; pohodě úplně.
Poznámka Bacon lze připravit až 3 dny dopředu, uložena mezi listy voskovaný papír v uzavíratelném plastovém sáčku a uchovávání potravin v chladničce. Se nechá stát při pokojové teplotě alespoň 30 minut před podáváním. Tento recept se objeví v: rendlíky a nádobí