Old

Staromódní koláč Koblihy YIELD dělá 12 koblihy a děr
Složení
3-3 /4 šálky hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva 1 lžička mleté ​​skořice 3 čtvrtina lžičky soli 1/2 lžičky muškátového oříšku 3 vejce 3/4 šálku krystalový cukr 1 šálek jablečné pyré 2 lžíce másla, roztaví 2 šálky prosetého moučkového cukru 3 lžíce mléka 1/2 lžička vanilkové 1 litr rostlinného oleje barevné sypání (volitelné) Příprava:

Kombinovat mouku, prášek do pečiva, skořice, sůl a muškátový oříšek ve středně velké misce. Porazil vejce ve velké míse s elektrickou míchačkou při vysoké rychlosti, dokud pěnivý. Postupně porazit v krystalového cukru při vysoké rychlosti 4 minuty do zhoustnutí a světle žlutou barvu. Snižte rychlost na nízké; porazil v jablečné a másla.
Porazil v mouce směsi, dokud dobře prolínají. Rozdělte těsto na poloviny. Umístěte každou polovinu na velký kus plastové fólie. Pat každá polovina do 5-palcový náměstí; zabalit do plastové fólie. Chladem 3 hodiny nebo dokud dobře vychlazené.
Pro přípravu glazura, promícháme práškový cukr, mléko a vanilku v malé misce do hladka. Pokrýt; dejte stranou.
vyválíme těsto 1 polovina tloušťky 3/8 palce. Řezané těsta s posypem 3-palcový koblihy frézy; opakujte s zbývající těsto. Rezervní kobliha díry. Reroll kousky; řezané těsto znovu. Rozehřejte olej holandské troubě na mírném ohni, dokud smažit teploměr registruje 375 ° C. Upravte teplo je to nezbytné k udržení teploty.
Cook koblihy a díry v dávkách 2 minut nebo dozlatova, soustružení často. Odstraňte s děrovanou lžící; odkapat na papírové ubrousky. Šíření pohasly teplé koblihy; ozdobíme sypáním, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. rychlé chleby Nutriční informace: Sodík 257 mg Protein 6 g vlákniny 1 g Sacharidy 60 g Cholesterol 54 mg tuky celkem 28 g Kalorie 508 DIETNÍ EXCHANGE: Fat 5 Škrob 4