2-3 /4 šálky hladké mouky 3/4 šálku cukru 1 balení (1/4 unce) sušených kvasnic 3 lžičky mleté skořice 1 lžička soli 1/2 šálku mléka 1/4 šálku vody 1 /4 šálku másla nebo margarínu 2 vejce, biti Rostlinný olej pro hluboké pánvi PŘÍPRAVA:
Combine mléko, vodu a máslo v hrnci. Heat na mírném ohni, dokud teplé (120 ° C, do 130 ° C, F). Smíchejte ve vejcích s vidličkou.
Zapněte procesoru na mléko a nalít směs přes přívodní trubku. Proces dokud těsto je hladká, asi 30 sekund.
Nechte těsto stánek pracovní miska, na něž se do temperamentní, asi 30 minut. Proces zapnutí /vypnutí jednou míchat těsto dolů.
Nalijte zhruba 2 palce oleje do velkém kastrolu. Teplo olej do 400 ° C; a F. Mix zbývající 1/2 hrnku cukru a 2 lžičky skořice. Drop těsto úrovní polévkové lžíce do oleje. Fry až hnědé, asi 1-1 /2 minuty na každé straně. Drain na papírové ručníky. Roll ve směsi skořice cukru. Podáváme teplé
Tento recept se objeví:. Rychlé chleby