SLOŽENÍ
1 šálek hladké mouky 3/4 šálku nevařené ovesných otrub obilovin 2-1 /2 čajové lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1 /8 lžičky soli 3/4 šálku podmáslí 1/3 šálku zmrazeny koncentrát jablečné šťávy, roztát 1/3 šálku neslazené jablečný 1/2 lžičky vanilkového 3/4 šálku nakrájené jahody PŘÍPRAVA 1/4 šálku nasekané ořechy:
Kombinovat mouku, ovesné otruby obilovin, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl ve středně velké misce. Rozšleháme spolu podmáslí, koncentrát jablečné šťávy, jablečný kompot a vanilky v malé misce.
Promíchejte podmáslí směsi do směsi mouky jen do suché přísady jsou téměř navlhčené. Přeložte jahody a ořechy do těsta. Nenechte overmix.
Spoon těsto do připravených muffin poháry. Pečeme 17 až 18 minut, nebo dokud lehce opečené a párátko vloží do center vyjde čistý. Pohodě v pánvi na rošt 5 minut. Odstranit vdolky na regály. Podávejte teplé nebo zcela vychladnout
Tento recept se objeví:. Muffins Nutriční informace: Velikost porce: 3 mini muffinů Fiber 2 g Sacharidy 23 g cholesterolu 1 mg Nasycené tuky <1 g Tuk celkem 3 g kalorií z tuku 21% Kalorie 135 Bílkoviny 4 g Sodík 310 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat polovina Škrob 1-1 /2