poloviny. Recepty, které volají po dobu jednoho celého prsu vyžadují obě prsa poloviny
Jakmile máte správný druh kuře na vašem nákupním seznamu. - A vy nezapomeňte vzít svůj seznam s sebou do obchodu - je také nutné mít na paměti zásady, jak vybrat nejlepší kuře
Výběr Chicken
Ujistěte se, že zkontrolovat a nákup kuře bezpečně a sebejistě
Zkontrolujte, zda balíček pro USDA Grade A hodnocení; kuře v většině supermarketů by měla být vláda kontrolovat. Podívejte se na bezpečné, neporušeného obalu, stejně jako " prodej-by " datum razítko, které označuje poslední den, kdy by měl být prodáván kuře.
Fyzicky zkontrolujte kuře před nákupem. Jeho pokožka by měla být krémově bílé až tmavě žlutá; Maso by mělo nikdy vypadat šedý nebo pasty. Pachy by mohlo signalizovat znehodnocení. Pokud si všimnete silný, nepříjemný zápach po otevření balíček kuřete, nechat otevřené na pult několik minut. Někdy oxidace probíhá uvnitř obalu, což vede k mírnému, ale neškodného zápachu. V případě, že zápach přetrvává, nepoužívejte kuře. Vraťte ho v originálním obalu do skladu o vrácení
Chcete-li, že si koupíte dost kuře vyhovět potřebám vaší rodiny, postupujte podle tohoto návodu:. Jedna brojler-fritézy (2 až 3 libry), rozřezat, Výnosy 3 až 5 porcí; jednoho pekáč (3 až 6 liber) se získá se 4 až 8 porcí. Jedna celá kuřecí prsa nebo dvě kuřecí prsa poloviny (asi 12 oz celkem) poskytne 2 porce; libru kuřecích stehen nebo paličky dává asi 2 porce. © 2006. Dvě kuřecí prsa půlky přinést dvě porce kuřete řezu.
Je pravidlem, že celé dva kuřecí prsa (asi 12 oz každý) Výtěžek asi 2 šálky nasekané, vařené kuřecí maso; jedním brojler-fritéza (asi 3 liber) se získá asi 2-1 /2 šálky sekané, vařené kuře.
Poté, co jste si koupili kuře, je třeba dodržovat správné postupy pro skladování a manipulaci s ním doma. Přečtěte si, jak v další části. Skladování a manipulaci Kuřecí
Chcete-li, aby se vaše rodina v bezpečí a zdravé, je důležité používat dobrý úsudek a zvukové bezpečnosti potravin postupy pro skladování a manipulaci kuře doma.
Zkuste to!
Zde je několik receptů z drůbeže z naší kolekce:
Classic Chicken Marsala
Kuřecí parmazán
Chicken Sausage Pilaf
Med a hořčice prosklených Kuře
Sesame kuřecí salát Wonton poháry
Bezpečné skladování
čerstvé, syrové kuřecí maso mohou být uloženy v jeho původním obalem pro až dva dny v nejchladnější č
Page
[1] [2] [3] [4] [5] 
