Slouží: Dvě
Čas: cca 25 minut
Co je lepší než lahodný, intimní večeři pro dva? Chutné, intimní večeře pro dva, že prakticky vaří samo a vlastně vyžaduje otevření láhev vína.
Toto jídlo je dost speciální pro svíčkách (rib-eye je koneckonců něco jako marnotratnost), slouží dva, a trvá méně než 25 minut na přípravu a vařit k dokonalosti
Je to tady:.
Složení
Metoda
Kombajny víno, Worcestershire omáčka, ocet, cukr, vývar granule a tymián; dejte stranou.
Tepelná velké teflonové pánvi při vysoké teplotě až horké. Přidejte steaky; vaříme 3 minuty na každé straně. Znovu zapněte steaky a vaříme 3 až 6 minut déle, na středním ohni, nebo dokud požadované doneness
Vyjmout steaky na polovinu.; uspořádat na troubě bezpečné, kde se podává talíř. Místo v teplé troubě.
Přidat směsi vín do stejné pánvi. Přiveďte k varu; Cook a míchejte 1 minutu, škrábání up by hnědé kousky.
Odebrat steaky z trouby. Spoon víno směs přes steaky. Posypeme petrželkou; ihned podávejte.
An rukoly-and-jablko salát, francouzská bageta a zbytek tohoto láhev Merlotu výborné doprovody pro tuto zingy pokrmu.
Next, pro zeleninu noci ...
2: Bezmasá Pondělí: Fabulous Feta Frittata
Slouží: Čtyři
Čas: Přibližně 20 minut
Ať už vzdává maso jednou týdně pro rozpočet a zdraví obavy nebo jste plnohodnotnou vegetarián, může to Feta frittata napíchne nějaký středomořské světlice na rychlé, snadné a cenově dostupné přes týden jídlo.
Můžete vybičovat tento vaječnou jídlo asi za 20 minut, a ti " budete pravděpodobně jen jít do obchodu pro tři z osmi ingrediencí. Budete potřebovat zapékací pánev s kovem místo plastovou rukojetí, ale pravděpodobně již máte jeden. Tradiční litinové pánve jsou i žáruvzdorné
Je to tady:.
Složení