4: hodně červené víno je rozhodně špatné pro vás
Červené víno není případ " v případě, že málo je dobré, hodně je lepší &Quot.; Zdravotní problémy způsobené tím, že pije více než dvě skleničky denně převážila případné výhody. Ve skutečnosti, protože mohou vést k stejných nemocí, které se mohou mírně podílí potírání.
Vezměme onemocnění srdce. Těžké pití může podporovat podmínky, které vyvolávají srdeční infarkt a mrtvice, jako krevní sraženiny a fibrilace síní (nepravidelný srdeční tep), a zároveň snižuje šanci na přežití útoku. To může vést k život ohrožujícímu kardiomyopatie (slabé srdce) a fibrilace (nepravidelný srdeční škubající). To může také zhoršit přispívající faktory, jako je obezita a vaše úroveň triglyceridů (druh tuku v krvi).
Stejně tak s rakovinou. Tělo odbourává alkohol do několika známých karcinogenů, včetně acetaldehydu. Tato sloučenina může dojít k poškození orgánů zapojené do metabolismu: mozek, slinivky břišní, střeva a zejména jater
overindulgence Dále bylo spojeno s anémií, demence a potlačení imunitního systému, který umožňuje, aby se infekce držení.. A to nebude trvat vědeckou studii, která ukazují, že lidé učinit některé nezdravé volby po třech nebo čtyřech nápoje, stejně jako se rozhodli s autem domů. - Nebo mít ještě další skleničku
Náš další skutečnost dívá na to, jak riziko napadení houbami ovlivňuje healthfulness červeného vína. Překvapivě, je to dobrá věc
. 3: pro vaše zdraví, jsou červenější, tím lépe
Vědět něco o tom, červeného vína a zejména ročníků může vyplatit Healthwise. V rostlinách, resveratrol působí jako antifungální. Vzhledem k tomu, houba je větší hrozbou v chladných a vlhkých klimatech, hroznů pěstovaných v těchto regionech produkují více resveratrol. Odrůdy, které jsou nejvíce náchylné k tvorbě plísní jsou nejplodnější - Pinot Noir, například z oblasti Finger Lakes v New Yorku nebo francouzské provincie Burgundska. A bez ohledu na jeho vliv na kvalitu vína, zvláště za mokra vegetační období zvyšuje obsah resveratrolu.
Starší vína jsou pravděpodobně vyšší v resveratrol, taky. Mladší vína mohou být filtrovány, což je proces, který odstraňuje hořkost, ale i některé resveratrol.
Podobné pravidlo platí i pro flavonoidy. Tyto sloučeniny jsou soustředěny do kůže a semen hroznů. Jeden typ flavonoidů v červ