5 potravin, které by měly růst ve vašem vlastním dvorku
Tyto dny, nákup ovoce a zeleniny je hlavní bolest hlavy. Rostoucí ceny pohonných hmot znamenají dražší produkci, a jak můžete věřit jídlo si koupit? Neexistuje žádný způsob, jak zjistit, kolik pesticidů šel do pěstování jablek z výroby farmové a děsivě lesklé rajčata v produkují uličce. Takže byste měli kupovat drahé bio zeleninu nebo se rozhodnout pro levné druhu a starat o chemických látkách později? A co víc, je tu svou uhlíkovou stopu, aby zvážila. Je to stojí za to koupit out-of-sezonu organické okurky v případě, že překročili oceán se dostat k vám? Naštěstí je tu naděje. S nějaký čas a trochu drť, můžete pěstovat překvapivé množství svých vlastních ovoce a zeleniny. Zde je pět běžné plodiny, které jen asi každý může růst ve svém vlastním dvorku - a ten, který můžete pěstovat doma
5:. Basil
Řekněme, že žijete v výškové bytu. Stále můžete uplatnit svou zelenou palec s bylinkovou zahrádku. Bylinné zahrady jsou jednoduché a užitečné pro růst doma, a pokud opravdu chcete hodně bylin za málo práce, aby to bazalka. Čerstvá bazalka v supermarketu je drahé, a všechny dobré gurmáni vědí, že sušené věci jsou nevýrazné v nejlepším případě. Tak proč ne pěstovat sami?
Vzhledem k tomu, bazalkou rád pozornost a nesnáší chladné teploty, to je ideální pro pěstování v interiéru. Rostlina je ve středně velkých banku slunném okna v kuchyni, a vy můžete odstřihnout listy pro vaření, jak je budete potřebovat. To není jen pro pohodlí - kontinuální řezání mladé listy rovněž podporuje nový růst. Na rozdíl od jiných bylin, bude bazalka nesnášet nejvíce pokusů o uchování. Nech si to z chladničky nebo mrazničky, a neobtěžujte se snaží, aby ji uschnout. Místo toho, zkuste míchání listy v kuchyňském robotu, pak jejich zachování v olivovém oleji pro zvýšení jejich životnost
4:. Jablka
Počkej, ovocné stromy? Možná jste slyšeli, že jsou drahé, trvá celou věčnost růst a umírají, když se ani podívat se na ně legrační. Kromě toho, že nemáte dostatek prostoru ve vaší zahradě pro sadu.
I když je pravda, že jabloně vyžaduje trochu práce, pěstitelé dvorek jsou ve štěstí. Jabloně přicházejí v mnoha variantách, a existuje spousta odolných typů, které mohou být naroubovány na trpaslíka kořenového zásob. Pokud chcete, můžete dokonce získat jabloně, které nebudou růst vyšší než 6 stop [zdroj: Hanson]. Sazenice mohou být připr