Procházet článku jihoafrického vína South African Wine
New World ovoce, starý svět elegance. - To je to, co Jihoafrická republika nabízí v celé své kráse
I když víno bylo vyrobené v Jižní Africe od 17. století, standardy v časných 1990 odešel hodně být požadovaný. Od té doby, byl rychlý pokrok na všech frontách a vína nikdy nebyly lepší.
Stejně jako u sportovní týmy, trvalo Jihoafrické republiky vinařství pár lety, aby se vrátil s mezinárodními normami následujících Nelsona Mandely Long Walk ke svobodě. Teď jsou zpátky s pomstou.
Chenin Blanc je v Jižní Africe je nejvíce široce dospělý moštovými, dědictví výroby brandy, a tam je několik poutavý broskví a citrusů-obtěžkaný verze, s nebo bez dubu. Sauvignon Blanc kombinuje štiplavost Nového Zélandu verzí s Starého světa omezení. Constantia a Elgin jsou nejlepší zdroje. Chardonnay je čím dál lepší, s Robertsonem a chladnější části Stellenbosch bytí horké skvrny.
červené, Cabernet Sauvignon již tradiční hvězda, a to zejména v Stellenbosch, kde vína, někdy s Merlot ve směsi, Nabízíme zralé ovoce, ale i některé vytříbenost. Shiraz Cabernet ohrožuje svrchovanost, a stáčí mezi subtilním Rh ô ne-y stylu a robustnější, kvazi-australský model. Pinot Noir může být dobré, ale v Jižní Africe odrůda podpis je Pinotage je robustní, berry-a-banán bohaté hroznové používá pro střední a plnější chuti vína.
Fakt
Pinotage je kříženec mezi Cinsault, jižní francouzský hroznového známý v Cape jako Hermitage, a Pinot Noir
Q:
Co je MCC M É, Thode Cap Classique, šumivé víno vyrobené pomocí.? metoda Champagne.
A: