Ultimate Guide španělského Wines

Ultimate Průvodce po španělských vín
Procházet článek Konečný průvodce španělských vín Konečný průvodce španělských vín

Mohlo by vás překvapí, učit se, že Španělsko je třetím největším producentem vína na světě, hned za pravděpodobných vůdců - Itálie a Francie. Ale Španělsko věnuje téměř 3.000.000 akrů půdy pro pěstování vína. To je víc, než kdokoliv jiný zdaleka.

V nedávné modernizace ve vinařství, Španělsko nemusí být třetím mnohem déle. Vývoj zavlažování, mechanizovaných školení vinic místo pohár prořezávání a nových sudech vyrobených z francouzského dubu, namísto starých sudech z amerického dřeva, přinášejí španělských vín respekt po celém světě [zdroj: Nejlepší španělských vín]

A velká část toho, co odlišuje Španělsko od sebe, je jeho nativní odrůdy. Tam jsou stovky. Nejběžnější z nich jsou Albarino, Malvasia, Verdejo a Viura, používá k výrobě bílých vín, stejně jako Monastrell, Temparnillo a Garnacha, považován za hlavní červené [zdroj: Wine Country pobyty]. Odrůda Garnacha bylo skutečně přijato do Francie, kde to je známé jako Grenache. Španělsko má také odrůdy Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, a Pinot Noir, ale oni jsou obvykle používány pouze pro montáže s místními odrůdami.

Stejně jako existuje velké množství rodilých odrůd ve Španělsku jsou zde i velké množství vinařských oblastí. V současné době více než 50 jsou D.O. registrovaný, význam " Denominacion de Origen " - Systém označování regulován Instituto Nacional de Denominaciones. D.O. štítek zaručuje původ a třídu hroznů, jakož i metody používané pro výrobu vína. Mezi D.O. registrované oblasti Španělska, je jich tam šest klíčových oblastí, které produkují víno. Jsou Rioja, Penedes, Ribera del Duero, Rueda, Jerez a Valdepenas. [Zdroj: JR Net]

I přes kvalitu mnoha španělských vín, jejich cenovky jsou nízké ve srovnání s těmi z Itálie a Francie jen proto, oni jsou méně známé. Jak slovo z úst i nadále cestovat po celém světě a další pokroky jsou vyráběny ve vinařství (vědy, výroba a studium hroznů se používá výhradně pro výrobu vína) popularita španělských vín je určitě růst
Launch Video Rosemary:. Královnu kuchyně: Urban profesionály španělský vinařských oblastí

I když existuje více než 50 DO registrovaných vinařské oblasti ve Španělsku, jen šest z nich jsou považovány za klíčové oblasti. Jsou Rioja, Penedès, Ribera del Duero, Rueda, Jerez a Valdepeñas. Každý z nich je zřetelně odlišný a d