Merlot a Syrah hrozny také daří dobře tady kvůli dlouhým vegetačním obdobím. Northland nemá téměř žádný mráz, nikdy. Je téměř tropických. Ve skutečnosti, to obvykle má Nový Zéland je nejteplejší vegetačního období. Hrozny mohou zůstat na vinici na dlouhou dobu, teplé, takže klíčové cukry nahromadit
Někteří půdy v oblasti Northland je sopečný. - Vysoce minerální a dobře odvodněné. Jinde má vysoké koncentrace hlíny nebo písčité hlíny. Většina vinná réva se pěstuje v bytech nebo mírných svazích, ne strmé stráně narazíte v mnoha jiných vinařských oblastech.
Jak to všechno teplo hrají v láhvi? Zjistěte na následující stránce
slavných vín oblasti Northland vinařské oblasti
Mnoho novozélandských vinic jsou relativně malé -., Ale to znamená, že je tu spousta místa pro individualismu, zajímavé experimenty a smysl pro humor. Oblastní standout hroznová - ale v žádném případě jeho jediným - je Syrah
Marsden Estate nese název oblasti první viniculturist, a to je vhodně prominentní.. Marsden Black Rocks Chardonnay získal řadu zlatých medailí, a jeho Rulandské šedé, je stojí za to ochutnat. Marsden hlavní červená je Syrah, ale Pinotage a Cabernet Merlot jsou také důležité, a Chambourcin se získává půdu pod nohama. Marsden také produkuje port.
Okahu Estate Chardonnay je pozoruhodný, a Okahu je Kaz Shiraz, je Syrah, získal první zlatou medaili vůbec dal na Northland víno. Stejně jako mnoho Syrahs Nového Zélandu, obsahuje tóny lesních plodů a pepřem.
Cottle Hill produkuje paletu červených a bílé, včetně některých neobvyklých chutí. Mezi standouts jsou Pinot Noir, Pinot Noir Rose, Merlot, Walk směsi hlaváček se Muscat Bay Breeze, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Další oblíbené patří žlutohnědou port, vzácnou bílou port a Federweisser, mladého vína pro Velikonoce (což je podzimní dovolenou v jižní polokouli).
Karikari (dříve Carrington) Estate nabízí Bordeaux stylu červené jako stejně jako Syrah, Viogner, Pinotage a Chardonnay. Karikari udržuje několik etiket, z nichž některé dovážet hrozny z jiných majetků. The Silver Bay a Carricon štítky využít někte
