Prohlédněte si článek Jak teflonové nádobí funguje Úvod do Jak teflonové nádobí funguje
S časových možnostech a dlouho to-do seznamy, lidé jsou neustále hledají způsoby, jak ušetřit čas. Od drive-through nést-out, restaurace nabízejí více způsobů, jak dostat jídlo rychle. Pro lidi, kteří dávají přednost domácí strava, kuchařské knihy a webové stránky jsou jídla, která se může pochlubit může být dokončena za méně než 30 minut a make-napřed možností ohřevu na večeři.
Ale pro některé kuchaře, je to méně o době, kdy zapotřebí, aby jídlo a více o čas potřebný k vyčištění. To je místo, kde nepřilnavým nádobí přichází. Teflonové nádobí umožňuje lidem smažit, osmahneme, guláš a pečeme s menší nepořádek a méně tuku. I když skutečné zásluhy některých teflonové technologií byly předmětem debaty, tento kuchyň pohodlí nabízí alternativu k hodinách čištění pozůstatky sýrový sendvič nebo lívance těsta z vnitřku pánve.
Avšak bez šance objev, teflonové nádobí mohlo nikdy vynalezena v první řadě. Po teflonové nádobí od prvního teflonové technologie na nedávné pokroky ve světě hrnců a pánví, bude tento článek pokrývají vše od povlak chemii postupu používaného k svázat nepřilnavou povrch pánvi. Budete vyzvednout několik tipů, jak udržet a zachovat nepřilnavou nátěr na své pánve, a dostanete lopatka na tom, zda nepřilnavým BAF je stejně nebezpečné jako některé zprávy prohlašují, že to je.
Jsme ll začít prozkoumávat náhodný objev světově první teflonové technologii a jak to vedlo k prvnímu kusu teflonové nádobí ve Spojených státech.
teflonové nádobí Historie
Objev První teflonové technologie začal s výzkumem na další moderní kuchyňskou sešít - chladničky. Vědci v závodě Kinetic pro chemické látky, dceřiná společnost DuPont, hledali méně toxické chemické látky použít jako nového chladiva.
Ohio-rozený vědec jménem Roy Plunkett byl součástí tohoto výzkumného týmu. V roce 1938 založil směs chtěl vyrábět tetrafluorethylenu plyn a nechal ji přes noc. Druhý den ráno, dorazil do práce najít bílé, voskový látky namísto plynu čekal. Po analýze se nová látka byla zjištěno, že je polytetrafluorethylen, nebo PTFE, a byl rychle rozpoznán jako mimořádně kluzkém látky. Chemická byla patentována in1941. DuPont ochrannou známkou proces a chemické látky jako Teflon v roce 1945 [Zdroj: DuPont]. Plunkett byl uveden do National vynálezcové síň slávy pro jeho vynález teflonu v roce 1985. [Zdroj: Nat
[1] 