Prohlédněte si článek Jak Mikrovlnná vaření funguje Jak funguje mikrovlnný ohřev
Mikrovlnná trouba by mohlo být jedním z největších vynálezů 20. století - stovky milionů domácností po celém světě mají jeden.
Jen si myslím o tom, kolikrát můžete použít mikrovlnnou troubu každý den. Vy jste pozdě do práce, takže není čas na opravu snídaně doma. Na své cestě do kanceláře, jste přestal plynů vaše auto. Uvnitř rychlovka-Mart, si urvat zmrazené snídaně burrito a pop je v mikrovlnce na pult. Později ten den, musíte pracovat přes oběd. Do 3 hodin, jste hladoví, takže si urvat snack-pack mikrovlnné popcorn z automatu a pop, že v break-pokoj mikrovlnné trouby. Té noci, po opravdu dlouhém dni v práci, ty jsi prostě příliš unavený na grilování ven, takže můžete servírovat včerejší lasagne a teplo je v mikrovlnce ...
Jak můžete vidět, mikrovlnná trouba trouby jsou populární, protože vařit jídlo v neuvěřitelně krátkém čase. Jsou tyto všudypřítomné spotřebiče také velmi účinné při jejich používání elektrické energie, protože oni jen ohřát jídlo, ne, teoreticky, nádoba do mikrovlnné trouby v potravinách je v tomto článku budeme diskutovat o tajemství za kouzlu ". Jídla v minutu " vaření s mikrovlnnou troubou.
Mikrovlny
Není divu, že amicrowave trouba využívá mikrovln k ohřevu potravin. Mikrovlny jsou druh vlny, které jsou vloženy mezi rádiových vln a infračerveného záření na elektromagnetického spektra. V případě mikrovlnné trouby, běžně používaná vlnová frekvence je zhruba 2450 megahertz (2,45 gigahertz)
vlny v tomto kmitočtovém pásmu mají zajímavou vlastnost:. Jsou absorbovány vody, tuků a cukrů. Jakmile se vstřebává, oni jsou převedeny přímo do atomové pohybu - teplo. Tyto vlny se mohou pochlubit další zajímavý, související majetek, i: Jsou to není absorbován většinou plastů, skla nebo keramiky. Metal odráží mikrovlny, což je důvod, proč kovové pánve nefungují dobře v mikrovlnné troubě. To je také důvod, proč přístroje mají kovové stěny - k zamyšlení.
Mikrovlnné vaření
Často slyšíme, že mikrovlnné trouby vařit jídlo " zevnitř ven &Quot.; Co to znamená? Zde je vysvětlení napomoci tomu, aby smysl pro vaření v mikrovlnné troubě.
Řekněme, že chcete upéct dort v běžné troubě. Normálně byste upéct dort na 350 stupňů F (177 stupňů C), nebo tak, ale tentokrát jste náhodně nastavit troubu na 600 stupňů F (316 stupňů C) namísto 350. Co se bude dí
[1] 