Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> nářadí techniky >>

Dezert Tips

Dessert tipy pro
dezert Tipy pro
Q. Existuje tolik skvělých ovocné dezerty, ale jména jsou tak matoucí. Jaký je rozdíl mezi Betty a spony, například?

. Neuvěřitelná kvantum letního ovoce bude nevyhnutelně svádět vás do kuchyně - i když je to jen na tak dlouho, aby vybičovat neodolatelné (a snadné!), Ovocný dezert. Jediná nejtěžší bude výběr toho, co péct - kromě lupínky, rozpadá a ševců, tam jsou Betties, hlupáci, steny, propady, přezky a pandowdies. Co všichni znamenají

  • Betty:? Pečený ovocný dezert s vrstvami ovoce a másle strouhankou
  • Buckle: dort s ovocem složeny do těsta před pečením a drobivou streusel polevou
  • Cobbler: Pečený ovocný dezert s tlustou kůrou suchar
  • Crisp: Pečený ovocný dezert s ostrým, křupavou polevou
  • rozdrobíme: Britové název pro ostrý nebo zadrhnutí s ovesné vločky v zálivka
  • Crunch: Pečený ovocný dezert s ovocem vložené mezi dvě vrstvy slazených máslem drobky
  • Fool: dezert chlazené pyré ovoce skládaných do šlehačky
  • Grunt (nebo Propad): Ovocný dezert přelité sušenky těsta a vařené nebo dušené
  • Pandowdy: pečený ovocný dezert přelité sušenky těsta, který se stane svěží a hrudky po upečení
    Q. Mám spoustu extra ovoce, a rád bych, aby dezert, který je poměrně nízký obsah kalorií. Nějaké nápady?

    . Pro osvěžující zmrzlé letní léčit, vložte 2 šálky hrubě nakrájené oloupané a zralých broskví nebo nektarinky v kuchyňském robotu nebo mixéru. Přidejte jednu z následujících možností: 1 šálek mléka, 1 šálek bez cukru ovocné šťávy nebo 8 uncí příchutí bez cukru jogurt

    pyré až je směs dobře prolínají, a rozdělit rovnoměrně mezi 6-unce papírových kelímků.. Zmrazit až do částečně zmrazené, poté vložte zmrzlinu hole. Zmrazit, dokud směs je pevná. O změnu, vyměnit všechny nebo část broskví s jiným čerstvým ovocem.
    Q. Miluji myšlenku udělat domácí zmrzlinu dezert, ale pro mě je těžké se dostat správnou konzistenci s mým výrobce zmrzliny. Co mohu udělat pro zlepšení kvality zmrzliny?

    . Následující tipy vám pomohou vyrábět hladké, krémová domácí zmrzliny:

  • zmrzlinu směs důkladně vychladit před zmrazením ji zajistit hladkou strukturu. Chlazení také zkracuje čas zmražení.
  • Naplňte kanystr ne více než dvou třetin, aby se směs expandovat.
  • Zmrzlinová směs, musí být neustále míchá během procesu zmrazování.
  • Po zmrazení, zmrzlina musí stát po dobu nejméně čtyř hodin vyvinout chuť. To lze provést v zmrzli

    Page [1] [2]