Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Jahodový koláč Roll

Freeze Time 2 hoursCool Time 1 polovina hourBake Time 20 minutesPrep čas 15 minut
YIELD dělá pro 10 osob
Složení
1/2 šálku prosetou dort mouky 1/4 šálku náhražka cukru * 6 bílků 3 /4 lžičky vanilkového 1/2 lžičky vinného kamene 1/3 šálku krystalového cukru 1 lžíce moučkového cukru 1 pinta ne-cukr-added, se sníženým obsahem tuku jahodovou zmrzlinu, měkčené 10 jahody * Tento recept byl testován s sukralózového bázi náhražka cukru , PŘÍPRAVA:
  • Předehřejte troubu na 325 ° F. . Linka 15x10-palcový želé-válec pánev s voskovaného papíru
    Kombinovat mouku a náhražka cukru v malé misce; dejte stranou.
    porazit vaječných bílků ve velké míse s elektrickou míchačkou při vysoké rychlosti, dokud pěny. Přidejte vanilku a smetana zubního kamene. Porazit, dokud nezměknou vrcholky formuláře. Postupně přidejte krystalový cukr, porazil až tuhé vrcholky formuláře. Prosít třetinu směs mouky nad vaječného bílku směsi; sklopí. Opakujte s zbývající mouku. Rozšířily do připravené nádoby. Pečeme 20 minut, nebo dokud koláč pružiny zpět, když se lehce dotkl.
    Mezitím, lehce posypeme práškový cukr přes jednu stranu čistým ručníkem. Použijte úzký stěrky, aby se uvolnily okraje dortu z pánve. Obrátit pánev přes připravené ručník. Roll up ručník a koláč, počínaje krátké straně. Nechte vychladnout na mřížce.
    Odviňte dort. Odstraňte ručník. Šíří se zmrzlinou. Roll up dort. Zabalte do plastové fólie. Freeze alespoň 2 hodiny nebo do firmy.
    Řez koláč do 10 plátky před podáváním. Nejlépe každý sloužící, 1x plátky jahod
    objeví Tento recept na:. Dorty Nutriční informace: Velikost porce: 1 (1 palec) 1 plátek s plátky jahoda Fiber 2 g Sacharidy 26 g Cholesterol 18 mg nasycených tuků 2 g celkový obsah tuku 4 g Kalorie z tuku 27% kalorií 134 Bílkoviny 4 g Sodík 48 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso polovina Škrob 1-1 /2 Fat polovina