Ingredience
Máslo piškot 3 hole máslem 2 1/2 šálky krystalového cukru 5 vajec 3 šálky prosetou dort mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1 šálek plnotučného mléka, 1 lžička vanilkový extrakt čokoládový piškot 1 libra másla 3 šálky granulované cukru 5 vajec 3 šálky prosetou mouku dort 2 lžičky černé kávy 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 šálku Dutch Process kakao 1 1/4 šálku plnotučného mléka, 1 lžička vanilkový extrakt Chocolate náplň 16 oz smetany 16 oz couverture polosladké čokolády ( nasekané) Raspberry Mousse 2 šálky čerstvé maliny 1 lžíce unflavored želatiny 1 lžíce citronové šťávy 4 šálky smetany 4-Jan PŘÍPRAVA šálku cukru:
Máslo piškot
Porazil máslo do světla a nadýchaný.
Přidejte cukr a smetanu spolu až světle citrónovým barvou.
Přidejte jedno vejce v době, porazil a po každém přidání.
prosít mouku dvakrát, přidejte prášek do pečiva do mouky a vytřídění znovu.
Přidejte mouku a studené mléko střídavě, míchání a po každém přidání (vždy začínají a končí s moukou).
Smíchejte v vanilky.
Nalijte do dobře namazat pánve.
Pečeme při 350 stupních C po dobu asi jedné hodiny nebo dokud testy provedené s párátkem.
čokoládový piškot
Porazil máslo do světla a nadýchaný.
Přidejte cukr a smetanu spolu až světle citrónovým barvou.
Přidejte jedno vejce v době, porazil a po každém přidání.
prosít mouku dvakrát, přidáme prášek do pečiva a kakao na mouku a prosít znovu.
Přidejte mouku a studené mléko střídavě, míchání a po každém přidání (vždy začínají a končí s moukou).
Smíchejte v kávě a vanilky.
Nalijte do dobře namazat pánve.
Pečeme při 350 stupních C po dobu asi jedné hodiny nebo dokud testy provedené s párátkem.
Chocolate náplň
Přidat čokoládu do krému.
Porazit intenzivně, až důkladně promíchat.
mix bude tuhnout, jak to se ochladí.
Raspberry Mousse
tepla a míchejte na mírném ohni, dokud se změní na kapalinu.
Vmíchejte želatinu.
seškrábat směs do velké mísy a necháme vychladnout 5 minut.
Smíchejte v smet
[1] 