Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Passion Fruit a Strawberry Pavlova

Passion Fruit a Strawberry Pavlova YIELD 4 porce

Epizoda 22: Nancy nabídce
SLOŽKY
4 velké bílky 1 ½ cups /300 g cukru 1 lžíce /8 ml čerstvé citronové šťávy 1 1/2 šálky /345 ml smetany ke šlehání 12 těžký unce /345 g čerstvých jahod, na polovinu 3 vášeň ovoce, poloviční napříč Příprava:

  • Předehřejte troubu na 350 ° F /180 ° C. Linka těžký velký plech s pergamenu. Použití elektrický mixér, beat vaječných bílků do velké mísy na 1 minutu, nebo dokud pěnivý. Postupně porazil v cukru a citronovou šťávou. Pokračovat bití po dobu 5 minut, nebo dokud se pevné vrcholy formě.
    Lžíce pusinky na střed pergamenu, a se šířit do 9-inch /23 cm v průměru kruhu. Umístěte pusinky do trouby a okamžitě snižte teplotu trouby na 200 ° F /95 ° C. Bake, dokud pusinky je suchá a ostrý na vnější straně a jen provaří uvnitř, ale ještě měkké, asi 1 hodinu.
    Přeneste plech na stojanu, a zcela vychladnout. Použití velkou kovovou špachtlí, přeneste pusinky z pergamenu, na podnose. Beat krém ve velké míse k nezměknou vrcholky formuláře. Lžíce se šlehačkou na vrcholu pusinky. Top s jahodami. Scoop tělo z vášně ovoce a lžičkou kolem stranách pusinky a slouží

    Tento recept se objeví:. Ovocné dezerty