Pečená jablka v Bourbon

INGREDIENTS
2 velké pečení, jako jsou jablka Jonagold, McIntosh nebo Řím Beauty 1 šálek neslazené jablečný mošt nebo jablečné šťávy 2 lžíce bourbon, whisky nebo další jablečného 1/2 lžičky skořice 1/8 lžičky mletého hřebíček 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku 1 lžička másla 1/3 šálku s nízkým obsahem tuku, bez cukru s přidanou vanilková zmrzlina PŘÍPRAVA:

Předehřejte troubu na 375 ° C. Peel jablka; snížit na polovinu do kmenových konce. Uspořádat jablko polovin řezané strany se v mělké zapékací misky. Pour jablečný mošt a Bourbon nad jablek. Posypeme skořice, hřebíček a muškátový oříšek než jablka. Pečeme nezakryté 10 minut. Podléváme jablka s šťávy v misce; pokračovat v pečení 15 až 20 minut, nebo dokud jablka nezměknou
přejít jablka na dva talíře.; necháme 10 minut vychladnout. Mezitím, převod šťávy v pekáčku na malé pánvi. Vařte na středním ohni, dokud high-šťávy jsou redukovány na 1/4 šálku, asi 8 minut. Odstranit z tepla; přidáme máslo, vířící pánev rozpustit máslo. Lžíce omáčka přes jablka. Podáváme teplé nebo při pokojové teplotě se zmrzlinou

Tento recept se objeví v: Ovocné dezerty. Nutriční informace: Velikost porce: 1 jablko s 2 lžíce omáčkou a 3 polévkové lžíce zmrzlina Sodík 41 mg bílkoviny 1 g vláknina 4 g sacharidy 30 g Cholesterol 7 mg nasycené tuky 2 g celkového tuku 3 g Kalorie z tuku 13% kalorií 218 DIETNÍ Exchange: Fat 2 Fruit 2