Složení
2 šálky hladké mouky 1 hrnek cukru, 1-1 /2 čajové lžičky prášku do pečiva 1 lžička soli 1/2 lžičky jedlé sody čtvrtina lžičky mletý hřebíček 1 polévková lžíce strouhané pomerančové kůry 3 čtvrtina šálku pomerančového džusu 1 vejce, lehce poražen 2 lžíce rostlinného oleje 1 lžička vanilkové čtvrtina lžičky extrakt z pomerančů 1 šálek PŘÍPRAVY Celá brusinkami:
Kombinovat mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, jedlá soda a hřebíček do velké mísy. Přidejte pomerančovou kůru; dobře promíchejte. Dát stranou. Kombinovat pomerančový džus, vejce, olej, vanilka a extrakt z pomerančů ve středně velké misce. Bil do dobře prolínají. Přidejte pomerančovou šťávu směsi na směs mouky. Míchejte, dokud jen navlhčit. Jemně přeložte brusinky. Nepoužívejte overmix.
Roztáhněte těsto rovnoměrně do připravené nádoby. Pečeme 30 až 35 minut (35 až 40 minut, pokud používáte mražené brusinky), nebo dokud párátko zní v blízkosti středu vyjde čistý. Pohodě v pánvi na rošt 15 až 20 minut. Obrátit se na porce talíř. Podáváme teplé nebo při pokojové teplotě
Tento recept se objeví:. Coffeecakes Nutriční informace: Velikost porce: 1 plátek (1/12 celkového receptu) Fiber 1 g Sacharidy 36 g Cholesterol 18 mg Nasycené tuky <1 g Celková Fat 3 g Kalorie z tuku 15% kalorií 181 Bílkoviny 3 g Sodík 314 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Ovoce polovina škrob 2