Jak vařit perfektní dovolenou Ham

t šťávy, péct šunku v předehřáté troubě na 375 sadě stupňů Fahrenheita (190,5 stupňů Celsia), asi 25 minut za libru. Měli byste podlijeme brzy a často udržovat vlhkost. Někteří kuchaři mohou říct, když se to dělá při pouhém pohledu na něj, ale kuchař by měl používat maso teploměr. Vložte ji před tím, než šunka jde do trouby a nechte ji tam, když to vaří, ujistěte se, aby se zabránilo kost. Když to čte 160 až 165 stupňů Celsia (71 až 74 stupňů Celsia), je připraven k posezení na dalších 15 minut. Poté, nakrájíme na plátky a jíst.

Věděli jste to?

Pokud se ocitnete v časové nouzi a potřebují rozmrazí šunka stat, můžete použít metodu studené vody. Budete potřebovat vana dost hluboko, že když je to naplněné vodou, bude pokrývat šunku úplně. Ponořte šunku, ještě v obalu, ve studené vodě, která bude třeba měnit každých 30 minut, aby bakterií roste. Malá šunka by měla trvat asi 2 až 3 hodiny, ale v plánu na 30 minut za libru pro větší šunky. Pokud půjdete s touto metodou, uvařit šunku okamžitě.
Launch Video Turecko Club nebo šunku a Brie Sandwich