Procházet článek Jaký je rozdíl mezi želé, džem a konzervy? A co přesně je Jell-O? Jaký je rozdíl mezi želé, džem a konzervy? A co přesně je Jell-O?
želé, džem a konzervy jsou vyrobeny z ovoce smíchané s cukrem a pektinu. Rozdíl mezi nimi je v podobě, že ovoce trvá.
Pektin je nestravitelná sacharidů (vlákno). Je zjištěno, v buněčných stěnách většiny ovoce. Při zahřátí s cukrem ve vodě, gely, což džem, želé a zachovává jejich tloušťku.
Jell-O je zcela odlišná. Je vyroben z želatiny, což je protein z kůže a kostí. Informace o želatiny, vidět tuto otázku dne
Zde jsou některé zajímavé odkazy:.
Launch Video některé požadované shromáždění: Jelly Belly Slurry