Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> potravinové fakta zábava >> ostatní >>

Jaký je rozdíl mezi želé, džem a konzervy? A wha

What je rozdíl mezi želé, džem a konzervy? A co přesně je Jell-O?
Procházet článek Jaký je rozdíl mezi želé, džem a konzervy? A co přesně je Jell-O? Jaký je rozdíl mezi želé, džem a konzervy? A co přesně je Jell-O?

želé, džem a konzervy jsou vyrobeny z ovoce smíchané s cukrem a pektinu. Rozdíl mezi nimi je v podobě, že ovoce trvá.

  • V želé, ovoce přichází v podobě ovocné šťávy.
  • V džem, ovoce je ve formě ovocné vlákniny nebo drti ovocem (a je méně tuhý než vazelína jako výsledek).
  • V konzervy, ovoce přichází v podobě bloků v sirupu nebo uvíznutí.

    Pektin je nestravitelná sacharidů (vlákno). Je zjištěno, v buněčných stěnách většiny ovoce. Při zahřátí s cukrem ve vodě, gely, což džem, želé a zachovává jejich tloušťku.

    Jell-O je zcela odlišná. Je vyroben z želatiny, což je protein z kůže a kostí. Informace o želatiny, vidět tuto otázku dne
    Zde jsou některé zajímavé odkazy:.

  • Fakta o Jam, želé a Zachová
  • Jak Potravinářské Works
  • Co přesně je Jell-O z? Jak to funguje?
  • Jak se dělají cukrovou vatu?
  • Jak se vyrábí javorový sirup?
  • Kolik cukru dělají opravdu dát v nealkoholických nápojích?


    Launch Video některé požadované shromáždění: Jelly Belly Slurry