Prevence Trichinóza
Trichinóza je napadení larvami parazitárními druhu červa volal Trichinella spiralis.
Trichinóza Informace
Můžete smlouvu trichinelózu tím, že jí zvířecího masa, která je infikována T. spiralis larvy, které nejsou zabil vařením. Nedostatečně tepelně upravené vepřové maso je obyčejná trichinóza příčina, jako jsou herní masa, jako je medvěd, liška, a vlka. Trichinóza způsobuje nevolnost, průjem, zvracení, únava, horečka, a žaludeční křeče. Bolest hlavy, kašel, oteklé oči, bolest v kloubech a svaly, a svědění kůže mohou následovat tyto počáteční příznaky, a těžké případy mohou způsobit srdeční a dýchací obtíže.
První soubor příznaků (nevolnost, bolesti břicha, a průjem) se zobrazí den nebo dva po požití infikovaného jídla, ale další příznaky (bolest svalů a otoky očí) přišel kolem dvou až osm týdnů později. To by mohlo trvat týdny nebo měsíce se dostat zpět do své staré já po záchvatu s trichinelózu, ale většina lidí si plně zotavit, a to buď tím, že antiparazitní léky nebo jednoduše umožňuje zamoření běžet jeho průběh.
Kdo je v tísni na trichinelózu ?
Podle CDC, jen asi 12 případů na trichinelózu jsou hlášeny ročně ve Spojených státech, ale každý, kdo jí syrové nebo nedostatečně tepelně upravené maso, zvláště herní masa, je v ohrožení.
obranných opatření proti výskyt trichinelózy
Ujistěte se, že budete vařit všechny maso, dokud nejsou bezpečně provést.
infekce Žaludeční může být nepříjemné a někdy i nebezpečné, ale jednoduché kroky, jako je mytí rukou a důkladně vaření potravin může udržet tyto infekce pryč. Postupujte podle rad v tomto článku, aby se vaše vnitřnosti Infekce a napadení bez
O autorovi:.
Michele Cena Mann je na volné noze, který napsal pro takové publikace, jako Weight Watchers časopisu a časopis Southern Living. Mann dříve byl asistentem zdraví a fitness redaktor na vaření Light časopis.
Tato informace je pouze pro informační účely. NENÍ určen k poskytování lékařské ošetření. Ani Redakce Průvodce spotřebitele (R),., Autor ani vydavatel převzít odpovědnost za případné důsledky z jakéhokoli zacházení, post