Procházet článku je mikrovlnná trouba popcorn jedovatý? Je mikrovlnná trouba popcorn toxický?
Popcorn je jedním z nejpopulárnějších světových cukrovinek, často si užil v ballparks, kina i doma. Tvůrci Popcorn prodat tři miliardy pytle mikrovlnného popcornu každý rok [Zdroj: Seattle pošta-zpravodaj]. Nicméně, někteří lékaři a skupiny spotřebitelů byly obavy, že chemická látka používaná dát mikrovlnnou popcorn jeho chutné máslo chuť mohou představovat vážné zdravotní riziko.
Chemický se jmenuje diacetyl, a používá se při výrobě mikrovlnného popcornu , ale to také pravděpodobné, že vedl k desítky továrních dělníků rozvojových závažné plicní onemocnění silikózu. Diacetyl se přirozeně vyskytuje v některých potravinách, včetně másla a mnoho mléčných výrobků, ovoce, vína a piva. Je to údajně používá v " tisíce " potravin přidávat nebo zvýšení máslo příchuť. [zdroj: Seattle Post-reportéra]
Stovky továrních dělníků vyvinuli stav zvaný " popcorn plic, " také známý lékařský názvem obliterující bronchiolitidy. Tento stav je způsoben inhalací diacetylu výparů, které způsobují zjizvení v plicích. Sufferers popcorn plic mají potíže vydechovat, a když těžká, může být fatální stav. V mnoha případech závažných obliterující bronchiolitidy, jen transplantaci plic bude zachránit život pacienta. Někteří bývalí popcorn tovární dělníci zemřeli při čekání na transplantaci.
V září 2007 se šelesty obav okolní mikrovlnný popcorn stal se zesilují, jak někteří začali klást otázku, zda spotřebitelé byli v nebezpečí stejně. Publicita, způsobený částečně o podezření na případ popcorn plic u spotřebitele, vedl čtyři hlavní tvůrce popcorn oznámit, že oni plánovali k poklesu diacetyl. Společnosti - Weaver Popcorn Co., ConAgra Foods Inc., americký Popcorn Company a General Mills Inc. - měl, od začátku září, vyřazen použití chemické látky nebo tvrdili, že by během jednoho roku. Společnosti se lišily ve svých důvodech pro upuštění chemikálii, ale některé citované obavy spotřebitelů nebo otázky zdraví pracovníků.
V roce 2003 a 2004, federální zdravotní úředníci se podíval do případů několika set nemocných pracovníků na popcorn výrobních závodů. Tito pracovníci bylo diagnostikováno s popcorn plic, pravděpodobně v důsledku vdechování výparů diacetylu. Majitel popcorn společnosti v Montaně zemřel na komplikace předpokládá, že souvisí s složky v popcorn příchuť [zdroj: Seattle Post-zprav
[1] 