to nebude snadné. Lepek se nachází v pšenici, žito, ječmen, oves, případně i některých dalších obilovin. To znamená, že všechny běžné mouky nalezené v hlavním proudu chleby, koláčky, sušenky a těstoviny jsou nyní uzavřený
Nemůžete jen snížit příjem lepku.; vaše strava musí být 100 procent bez lepku. A nemůžete " podvádět &Quot.; Poškození střevní z jídla s lepku zabere čas na uzdravení. Je to škoda, která vede k příznakům, takže příznaky přetrvávají dlouho po tom jedno jídlo obsahující lepek je z vašeho systému. Pokud jste pilně dodržovat bezlepkovou dietu po dobu pěti dnů, a pak jeden cookie v kanceláři strany, vaše střeva bude trpět.
Hidden lepek je problém. Pokud jste nevědomky konzumovat nějaké lepek (mnoho značek sójovou omáčkou, například obsahují lepek), a nevidí příliš velké zlepšení ve vašich příznaků po dvou týdnech svého jídelníčku, možná si myslíte, " No, myslím, že to není celiakie &Quot.; Pak můžete jít další měsíce nebo roky, než se dostane diagnostikována.
Některé léky obsahují lepek jako součást svých neaktivních složek. Glucotrol, například, může obsahovat lepek. Poraďte se se svým lékárníkem nebo kontaktujte výrobce každého z léků, které užíváte, zda lék může obsahovat lepek. Pokud neobsahuje lepek, nepřestávejte užívat lék. Promluvte si se svým lékařem o tom, co má dělat.
Lidé s diabetem mají další problémy v oblasti děje bezlepkové. Budete měnit mnoho z vašich obvyklých zdrojů sacharidů. To bude mít velmi pravděpodobně vliv na hladinu cukru v krvi.
Takže znovu, pokud máte celiakii, bylo by to mnohem, mnohem lepší dostat skutečnou diagnózu. Budete mít větší důvod být spáchány ke stravě, a můžete získat odborné poradenství, jak si vytvořit požadované dietní změny.
To znamená, že pokud jste rozhodnuti zkusit bezlepkovou dietu na vašem vlastní, máme některé návrhy.
bezlepkové diety
19. století dietní
Jeden způsob, jak jít bezlepková, které je snadné na peněženku a snadné na vašem mozku, je jíst, jako kdyby žiješ v 19. století. To znamená, že jíst nic balených potravin a nemají jíst v restauracích. Jezte pouze celá potraviny, které jsou vařené ve vaší domácnosti. Jezte hladké zeleninu, ovoce, maso, ryby, vejce, a rýže. Tyto potraviny jsou přirozeně bezlepkové. V ideálním případě, žádné potraviny obsahující lepek, bude připravena ve vaší domácnosti během této doby se zabránilo kontaminaci potravin, které jíte.
20. století Dieta
Nemůžete-li