10 Restaurace řetězců, které na flopu
Pocit hladový? Mám dychtění pro Lums párek v rohlíku dušené v pivu, nebo Gino Giant hamburger promočený Ameche 35 omáčka, legendární " banket do drdolu "? Jak se o talíř Minnie Pearla dolů-home smažené kuře? Chi-Chi je pikantní nachos grande? Nebo možná, že jste v náladě na něco classier, jako steak a pivo je podpis bylinkovým pečené žebírko?
No, škoda, protože ty utěšený dárky byly v nabídkách národních restaurační řetězce, které již neexistují , Ať už mluvíme o skromných burger kloubů nebo fantazie sit-down stravovacích zařízeních, obchod restaurace je nemilosrdně, nemilosrdně Darwinian. Stejně jako šavlozubý tygry a mastodons potulovali před pozemní věky, tam byl více nedávná doba, kdy byly americké okrajů silnic posetý restauracemi oranžovo-střechou Howarda Johnsona a jejich slib 27 různých zmrzlinových příchutí, zářící slonoviny fasády Bílou věž hamburger stojí a imitace mexické cantinas Chi-Chi to, mezi ostatními. Některé restaurace řetězce ztratil, protože měnící se chutě strávníků ", zatímco jiní byli pohlceni většími konkurenty. A pár podlehl potupně na akciovém trhu skandály, nešťastných volby jméno a občasné vypuknutí onemocnění z potravin. Ale musíme také poděkovat zaniklé restaurační řetězce pro inovace, které revoluci americký neformální stolování, sahat od salátového baru na jídlo speciální děti '
Zde je 10 restaurací řetězce, které jsou buď úplně zaniklý, nebo - a. Jako v Případ Howard Johnson je --have scvrkla na několik málo zbývajících místech
. 10: Burger Chef
McDonald 1950 úspěch inspiroval konkurenta, v Indianapolis na bázi Všeobecné vybavení výrobní podnik, aby se pokusili svou ruku na vaření up ještě efektivnější technologie pro prodával hamburgery a koktejlů. V roce 1958, generál vybavení zahájila Burger Chef řetěz, jehož franšízy byly vybaveny automatickými dopravními brojlerů určených k chrlit 800 plamenem roštu placičky s " vařit ven chuť " za hodinu, kromě podobně plodných automatizované koktejl míchání strojů [zdroj: Jakle]. V roce 1972, Burger Chef rozrostla na 1200 prodejen, na druhém místě za McDonald 1600 [Zdroj: Hurley]. Ale příliš rychlé expanze se ukázalo být Burger šéfkuchaře zkázou. Tváří v tvář s klesajícími zisky, v roce 1981 pak vlastníků generálních potravin prodávaných ven Hardee je. Ale jeden Burger Chef dědictví zůstává: zákeřné fast-food marketing taktika obalů levno
[1] 