Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> latinské Ameriky >>

Feijoada Completa

INGREDIENTS
1 konzervované hovězí hrudí (1-1 /2 liber) 1-1 /2 liber vepřového masa ve venkovském stylu žebry nebo žebírka polovina libra uzený odkaz klobása, jako je například polské nebo andouille polovina libru čerstvé odkazu klobásou , jako je klobása nebo snídaně odkazy 3 šálky vody 1 plechovka (15-1 /2 oz) černé fazole, opláchnout a vyčerpaný 1 šálek nasekané cibule 4 stroužky česneku, mleté ​​1 jalape a ntilde, o pepř, * nasazený a nasekané Chili-citronovou omáčkou ( recept) * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
pomalý hrnec Směry
  • Oříznout přebytečný tuk z žeber. Všechny ingredience kromě Chili-citronovou omáčkou v pomalém hrnci; míchejte dobře promíchejte. Pokrýt; vařit LOW 7 až 8 hodin, nebo dokud maso je vidlice-platidlo. Mezitím si připravte Chili-citronovou omáčkou.
    Odstranit masa na prkénku. Plátek konzervované hovězí; položte na velké porce talíř. Uspořádat zbývající maso kolem corned hovězího masa. Zakryjte maso a udržovat v teple.
    Drain kapaliny z fazolí, opouštět jen dostatek kapaliny, takže fazole jsou vlhké. Transfer do servírovací mísy. Podáváme s Chili-citronovou omáčkou
    Tento recept se objeví:. Latinské Ameriky