1 balení (8 uncí) se sníženým obsahem tuku smetanový sýr, měkčené 1/2 šálku (1 tyč) měkké pečiva s máslem řepkový olej 2 šálky hladké mouky 3 lžíce meruňka ovoce šíří 1 lžíce vody, 2 lžíce cukru 1 /4 lžičky mleté skořice 1/2 šálku jemně nasekané pistáciové oříšky, opékané * teflonové vaření sprej Další meruňka ovoce spread (volitelně) * Chcete-li opékat ořechy, které jsou rozloženy v jedné vrstvě na plech. Pečeme v předehřáté 350 ° F troubě 8 až 10 minut, nebo dozlatova, za stálého míchání často. PŘÍPRAVA:
Přidejte mouku do smetanové sýr směsi do 3 dávek, porazil při nízké rychlosti do směsi. Rozdělte těsto na 2 stejné části. Tvar do obdélníků. Zabalte do plastové fólie; . chladem 20 minut
Míchá ovoce šíření a vody v malé misce; dát stranou. V samostatné malé misce promíchejte cukrem a skořicí, dokud dobře prolínají; dejte stranou.
Vyjměte jednu část těsto z chladničky. Místo na lehce pomoučeném válu. Vyválíme těsto do 12x10 palců obdélník.
Šíření 2 lžíce meruňkový směs na těsto. Posypeme směs 1-1 /2 lžičky skořice, cukr rovnoměrně přes vrchol, následovaný 1/4 šálku pistáciových oříšků. Vyjmout těsto na polovinu podélně do dvou 12x5-palcové kusy. Kumulativní Každý kus želé-válet styl, počínaje dlouhé straně. Opakujte proces s zbývající těsto.
Střih Každá role do 16 plátky, tlusté 3/4 palce. Umístěte cookies na připravené cookie listů. Spray vrcholy sušenky s vaření Spay; posypeme zbývající směs skořice-cukr.
Pečeme asi 16 minut nebo dozlatova. Cool 2 minuty na cookie listů na mřížce. Odebrat rošty. Míchejte další ovoce spead, pokud je to žádoucí. Kartáč na cookies. Nechte sušenky zcela vychladnout.
Tento recept se objeví v: Nut Nutriční informace: Velikost porce: 1 cookie Sodík 34 mg Bílkoviny 1 g vlákniny <1 g Sacharidy 5 g Cholesterol 3 mg Nasycené tuky <1 g Tuk celkem 3 g kalorie z tuků 60% Kalorie 45 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 1/2 1/2 Škrob