Almond

INGREDIENTS
1 šálek (4 unce) krájené mandle, dělené 2 šálky hladké mouky 1 šálek (2) hole studené máslo, nařezané na kusy, 1/2 hrnku cukru 1/2 šálku kukuřičného škrobu 2 lžíce čerstvě nastrouhaného pomerančové kůry 1 lžička mandlový Příprava extraktu:

Předehřejte troubu na 350 ° C. Šíření 3/4 pohár mandle v jedné vrstvě ve velkém pekáči. Pečeme 6 minut nebo dozlatova, za stálého míchání často. Skvělé kompletně v pánvi. Snížit teplotu trouby na 325 ° F
Místo opékané mandle v kuchyňském robotu.. Proces pomocí zapnutí /vypnutí impulsů, dokud mandle jsou nahrubo nasekané.
Přidejte mouku, máslo, cukr, kukuřičný škrob, pomerančová kůra a mandlový extrakt na kuchyňském robotu. Proces využívající zapnutí /vypnutí, dokud směs impulsy podobá hrubé drobky.
Tisková těsto pevně a rovnoměrně do 10X8-3 /4-palcový obdélníku na velkém nenamazaný cookie list. Skóre těsto na 1-1 /4-palcové čtverců. Stiskněte jeden plátek zbývající mandle do středu každého čtverce.
Pečeme 30 až 40 minut, nebo dokud sušenka je pevná při stisknutí a lehce opečené. Ihned nakrájíme na čtverečky podél rýhami s ostrým nožem. Odstranit cookies pro rošty; vychladnout úplně. Skladujte volně pokryta při pokojové teplotě až 1 týdne
Tento recept se objeví:. Matice