Cannolis

Bill a Jen z TLC je "Little Couple" naučili připravovat Cannolis na Výborně vaření v Houstonu, Texas.

Jak je vidět na "Teď jsme vaření" epizodě TLC je "Little Couple"
INGREDIENTS
Shell: 1 1/2 šálky mouky 2 lžíce. másla 1 polévková lžíce. 1 polévková lžíce cukru. kakao 1 lžička. skořice Náplň: 2 šálky ricotta 1 šálek mascorpone 1 polévková lžíce. vanilkový 1 polévková lžíce. Meyer tmavý rum 2 lžíce. moučkového cukru Kandované pomerančové kůry PŘÍPRAVA:
Shell:

Nechte odpočinout do plastové fólie na chvíli (asi 1 hodinu). Roll out těsto na 1/8 "tlustý nebo použít těstoviny stroj. Nakrájejte na 5 "čtverců.
Place cannoli trubku přes rozích náměstí. Fold jeden roh kolem trubky a pak na druhou, a stiskněte společně.
Použití vejcem na jedné straně těsta. Fry v hlubokém oleji dozlatova. Nechte vychladnout před naplněním.
Kmen sýr ricotta den před aby se ujistil, všechna voda je odstraněn. Pokud je ještě mokré, přidejte kukuřičný škrob nebo trochu cukru.
Cream ricotta, pomerančovou kůru, rum a cukr, míchání dobře. Naplňte skořápky s náplní. Posypeme moučkovým cukrem
Tento recept se objeví:. Pusinky a Cukrářské výrobky