Bohaté a krémové s příchutí hnědého cukru, to Popletal je určitě hit.
Složení
1 šálek polovina a půl, 2 lžíce másla nebo margarínu 2 šálky baleny hnědého cukru 1 šálek krystalový cukr 2 lžičky vanilkový 1 šálek nasekané ořechy PŘÍPRAVA:
Kombinovat napůl a půl, máslo, hnědý cukr a krystalový cukr v připraveném hrnci. Vaříme na mírném ohni za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí a směs přijde do varu. Opláchněte straně misce s pečivem kartáčem často namočeným v horké vodě k odstranění krystaly cukru.
Přidat cukroví teploměr. Pokračovat vaříme, dokud směs nedosáhne stadia softball (238 deg F).
Nalijte do velké žáruvzdorné mísy mixéru. Ochladí se na vlažné (asi 110 ° C).
Přidat vanilku a bil s těžkou elektrický mixér do zhoustnutí. Porazil v pekanových ořechů, kdy cukroví ztrácí svůj lesk. Rozšířily do připravené nádoby. Skóre fušovat do čtverce s nožem. Chladem až do firmy.
Rozřezané do čtverců. . Uchovávejte v chladničce
Tento recept se objeví v: Candy