INGREDIENTS
3/4 cup (1-1 /2 hole) másla 2 čtverce (1 oz každý) polosladké čokolády, hrubě nasekané 2 čtverce (1 oz každý ) neslazené čokolády, nahrubo nasekané 1-3 /4 šálky cukru 1 lžíce instantní espresso prášek nebo instantní káva granule 3 vejce 1/4 šálku pomerančového likéru 2 lžíce čerstvě nastrouhaného pomerančové kůry 1 hrnek hladké mouky 1 balení (12 oz) polosladká čokoládové lupínky 2 lžíce zkrácení Příprava:
Rozpustíme máslo a nakrájenou čokolády náměstí ve velkém těžkém kastrolu na mírném ohni za stálého míchání. Vmíchejte cukr a espresso prášek. Odstranit z tepla; mírně vychladnout. Porazil ve vejcích, jeden po druhém. Vmícháme likér a pomerančové kůry. Přidejte mouku; porazit jen do směsi. Roztáhněte těsto rovnoměrně do připravené nádoby. Pečeme 25 až 30 minut, nebo dokud centrum je jen nastavit. Vyjměte pekáč na rošt.
Kombinovat čokoládové lupínky a zkrácení v malých mikrovlnné trouby mísy. Mikrovlnná trouba na vysokých 1 minutu; rozruch. Mikrovlnná trouba pro 30-sekundových intervalech, za stálého míchání po každém intervalu, dokud se čokoláda roztaví a směs hladká. Ihned šířit rozpuštěné čokolády směs přes teplé koláčky. Skvělé kompletně v pánvi na mřížce. Střih do barů. Ozdobte pomerančovou kůrou suky, pokud je to žádoucí.
Dárek zabalit horní pevné dárkové krabičce v vzorované balicí papír a zabalit dno v odpovídající barvou. Vrstva brownies v poli mezi listů voskovaný papír. Zavřete okno a kravatu s rafie, stuhou nebo provázkem. Tento recept se objeví v: Brownies