Top 10 Classic Rekreační Foods
v průběhu prázdnin, rodiny a přátelé mají tendenci se shromažďovat na jednom místě - kolem jídelního stolu. Jsme dohnat na životy navzájem, toast dovolená s cinkání našich brýlí a pak jíst sami sebe do potraviny kómatu
S svátky přijde tradice -. Barvení kraslic, výměna zabalených dárků, osvětlení menory - - a mnoho z našich prázdninových tradic točí kolem jídla. Popřemýšlej o tom. Co je to Den díkůvzdání bez krocana? Nebo Den svatého Patrika, aniž by corned hovězího masa?
Už jste někdy nad tím, proč jíme některé potraviny pro některé dovolenou? Čtěte dál zjistit příběhy 10 klasických rekreačních potravin. Teď budete muset něco povídat u stolu. - Místo toho, chudák teta Gladys a jejích 20 koček
10. Pečená husa
I když většina z nás masožravců vychutnat krocana během prázdnin , tradiční hlavní jídlo je vlastně pečená husa. Hodoval na huse byl důležitou součástí mnoha starověkých oslav a rituálů. Vzhledem k tomu, husy jsou stěhovavé, budou zmizí a znovu se objeví v určitých obdobích roku - obvykle okolo doby sklizně a střídání ročních období. Rodiny typicky sloužil pečená husa, aby oslavili zimní slunovrat. Později, v viktoriánských časech, to se stalo synonymem s Vánocemi. Pro mnoho generací východoevropských Židů, husa byl také oblíbený v průběhu Chanuka dovolené.
Stejně jako krůtí nebo kuřecí maso, husa je bílé maso. Nicméně, jeho maso z prsou je tmavší než kuřecí nebo krůtí prsa, s výraznější chuť. To proto, že husy může létat a mají vyspělejší prsní svaly, zatímco krůty a kuřata nevykonávají svá křídla tolik.
V průběhu desetiletí, husa Zdá se, že vypadli z laskavosti. Průměrný Američan spotřebuje asi jednu třetinu libry husy každý rok. Srovnejme to s krocana - 17,5 liber (7,9 kilogramů) za osobu na rok
9. dýňový koláč
dýňový koláč je skutečný klasika.. Její rustikální oranžová barva a sladká, zemitá chuť to oblíbené pro podzimní oslavy dělá. Historici se domnívají, že první dýně koláče - nebo přinejmenším předchůdce dýňový koláč - byly vyrobeny americkým osadníkům v Plymouthu. Domorodí Američané jim ukázal mnoho využití pro dýně. Spíš jako pudink, než skutečné koláče, Poutníci naplnil vyhloubené dýni s mlékem, medem a kořením, pečení v horkém popelu na ohni.
V roce 1796, Amelia Simmons napsal první kuchařku jaký byl kdy vytvořen a kompletně zveřejněné v Americe. Tato kuchařka, " American Cookery, &quo
[1] 