Victoria viděl obtížnějších dobách v roce 1920, kdy se cena některých hroznů klesl příliš nízko. Mnoho pěstitelů nemohla konkurovat, a to způsobilo mnoho vinic, aby zmizel. Po dvou světových válkách, vinaři přistoupil znovu své povolání. Některé skvrny, jako vinařské oblasti Král Valley, byly snadno převést z tabákových farem do vinic. Od té doby, Victoria pomohl získat Austrálie oznámení svými kvalitními víny.
Čtěte dál a dozvíte, jak zemědělství ve tvaru tuto zvláštní oblast v Austrálii.
Victorian Vinařská oblast zemědělství
I když Victoria je oblast, která se vztahuje na poměrně malou oblast v Austrálii, to je různorodý region, pokud jde o odrůdy půdy, klima a hroznů jsou znepokojeni. To znamená, že zemědělství a techniky používané pro vinohradnictví, jsou závislé na mírně odlišných klimatických podmínkách a půdy. Všech 21 různých oblastí vinné každá nabízí jinou studii, v zemi a jeho vztah k vinné révy. [Zdroj: návštěva Victoria]
Například v severozápadním Victoria, region má velmi mírné klima, skoro stejně jako Středozemním moři. Má řeku Murray přispět ke klimatu, která dodává perfektní výživu sadů, citrusy, olivovníky, otevřených pastvinách obilí a vinic. I přesto, že Murray je tam, zavlažování, je třeba během horkých a slunečných měsících. Půda v této oblasti je písčitá s ornice, které dohromady činí vhodnou půdu pro vinnou révu. [Zdroj: Víno Austrálie]
Melbourne a okolních oblastí, jako je Yarra Valley jsou známé pro své chladné podnebí, velmi odlišný od regionu Severozápad jsme právě diskutovali. Tento region má delší a sušší podzimy. Toto klima má tendenci produkovat sladší, koncentrované ovocné chuti.
Altitude hraje důležitou roli v růstu vinné révy v obou severovýchodní Victoria a západní Victoria. V severovýchodní Victoria, která zahrnuje Alpine Valley, léta nikdy příliš horko, a na podzim se zdá přijet rychleji, než to dělá ve většině ostatních oblastech. Tento druh podnebí činí vín, které jsou bohaté s komplexními tóny. Western Victoria je známá svými pískovcovými půdy. [Zdroj: Wine web]
