Po celou dobu festivalu, celá vesnice se potýkají s vínem producenty, nadšenci, kritici a místní obyvatelé. Vzhledem k regionálním specifikům potřebné, aby se Vin jaune, většina výrobců volejte Jura svůj domov, a, s výjimkou období sklizně, malé město atmosféra zůstává a návštěvníci si mohou prohlídnout vinice, aniž by plánování schůzku předem. Vzhledem k tomu, Vin Jaune není k dispozici ve většině Severní Ameriky, mnoho znalců plánování cesty navštívit festival, protože většina výrobců nabízí robustní ukázky téměř všech svých vín, včetně poměrně obskurní Vin Jaune [zdroj: Lorch].
Jura Vinařská oblast zemědělství
Takže to, co dělá v regionu Jura tak zvláštní? Proč je to místo, kde Poulsard hrozny rostou, nebo tam, kde Vin Jaune, mimo jiné vína, má tak výraznou chuť a vůni? Stručně řečeno, je to jedinečná půda a kontinentální klima regionu Jura. V regionu se nachází v podhůří pohoří Jura a rozmanitost krajiny, od hor a podhůří na obrovské údolí a povodí, ovlivňuje druh hroznů, které se pěstují, a jak budou tyto hrozny chuti.
Region má mírné a mírné severní klima, které dává expozici regionu, aby se sluncem, sněhem a deštěm. V jíl-vápencové půdy, které zahrnují Marl výchozy a dobře zachovalé fosílie, podobně poskytne jedinečnou škálu živin v půdě v regionu. V závislosti na nadmořské výšce a krajiny, může se koncentrace těchto minerálů a živin se liší [zdroj: francouzských vín].
Vzhledem ke změnám v krajině, půdy, zvednutí a srážek v regionu Jura, může být rozdělena do čtyř menších okresů: Arbois, Côtes du Jura, Etoile a Château-Chalon. Jen asi každý z hroznů v této oblasti mohou být úspěšně pěstují v Arbois a Cotes du Jura okresech, zatímco Etoile je převážně známý pro svou schopnost produkovat jemné bílé víno hrozny. Okres Chateau-Chalon, na druhé straně, se používá výlučně pro výrobu Vin Jaune protože mnoho jeskyní okresního, které jsou nezbytné ve speciálním procesu kvašení Vin Jaune je [Zdroj: Lorch].
Slavných vín oblasti Jura
V regionu Jura je nejvíce známý pro své Vin Jaune, bílá vína vyrob
