Procházet článek Konečný průvodce Jura Vinařská oblast Konečný průvodce Jura Vinařská oblast
Unavený držet se stejné staré Merlot obvykle koupit? Jistě, jeden z největších potěšení z pití vína je ochutnávka nové druhy vín, kde tolik rozdíly v chuti jsou rozeznatelné. Tyto rozdíly mohou být způsobeny jak hodně, kde byl vyroben víno as, které hrozny jsou používány k jeho vytvoření. Pro zbožného nadšenec, půdy, teploty a vlhkosti v oblasti, ve které jsou pěstovány hrozny mohou také hrát velkou roli.
V regionu Jura je jedním z mnoha regionů, ve východní Francii, která vyrábí prvotřídní nenapodobitelné vína , V regionu se nachází jižně od Lons le Saunier a na sever od Arbois, v západních kopcích pohoří Jura. Pouze 50 mil (80 kilometrů) západně od dalšího významného vinařské oblasti, Burgundsku, Jura kraj je francouzský nejmenší víno pěstovat oblast, zhruba 4000 akrů (1.600 ha) [zdroj: Lorch].
V regionu Jura je schopný produkovat široký výběr vín. Více než jakýkoli jiný styl, výstup Jura dominuje Chardonnay, celosvětovou oblíbené. Kraj však také produkuje sortiment šumivých vín, Sauvignons, Trousseaus a Pinot Noirs. Ačkoli to není vyráběn v co nejvyšší objem nebo četnost jako jiné odrůdy, Jura je nejslavnější víno je Vin Jaune. [zdroj: francouzských vín]. Tento zvláštní, jasně žluté, sherry-jako víno zdá se inspirovat milovat, nebo nenávidět to odpověď. Pro ty, kteří ji užívat, to je popisován jako vlastnění ořechovou příchuť, tučné. Ti, kteří ho nenávidí také popisovat odvážné - a špatné - ořechovou příchuť, ale bohužel, je to chuť zkažených ořechů
Kromě Vin Jaune, region Jura je také proslulý pro pole. Barvy na své hroznů. Tato barva odlišnost často vede k výrazné víno barvách, včetně bílých vín, které přicházejí se kdekoliv ze zelené na tmavě oranžovou. Stejně tak červená vína často se objeví růžové nebo jasně červené
Launch Video Lyon v kuchyni:. Párování vína s jídlem Jura Wine historie a kultury
domorodci v regionu Jura, zvláště v hlavní obci Arbois, byli vyrábí vína v regionu od 13. století. A zatímco oni si určitě zlepšil na praxi v průběhu staletí, někteří z tradice zůstávají stejné. Stejně jako jejich předkové, dnešní občané regionu Jura rádi červených vín pěstovaných z Poulsard hroznů, rodák v regionu Jura [zdroj: UK Vína Online].
Stejně jako Poulsard hroznů, Vin Jaune je také jedinečný pro tuto oblast, a má speciální mí