Hlavním bodem obrany po mnoho let byl antioxidanty, a to natolik, že můžeme klidně odejít fráze "? Jablko denně udrží lékaře pryč " a zvážit něco podobného, jako " hodně antioxidantů držet volné radikály pryč &Quot.; Antioxidanty, jako je například beta karoten a vitamíny C a E, pomocí pro vyčištění a neutralizaci volných radikálů. To je důvod, proč jste vidět přítomnost antioxidanty "chválil na všem od potravinových doplňků na krém. Myšlení jde, že pokud konzumují velké množství těchto antioxidantů, pak byste zabránit oxidační poškození a poskytují důležitou back-up pro superoxiddismutázy (SOD), který oslabuje s věkem.
Nicméně, antioxidanty neprokázaly být pramen mládí, že někteří vědci doufali. Pro jednu věc, antioxidanty se nepodařilo prokázat konzistentní ochranné výhody v lékařských studiích, a to zejména v případě žen [zdroj: Wanjek; Angier]. Navíc lidské tělo usiluje o stavu rovnováhy nebo homeostázy, a tím stupňovat antioxidanty, zejména v hromadné podobě doplnění, mohl byste ve skutečnosti dojít k poškození přirozené mechanismy pro jednání s volnými radikály [Zdroj: Angier].
Někteří vědci ve studii zveřejněné v časopise Science v roce 1994, se pokusil vylepšit tyto přirozené mechanismy přímo. SOD udržuje volné radikály v šachu tím, že změní je na peroxidu vodíku, a pak další enzym, kataláza, převede peroxid vodíku na vodu, což je to, co velká část lidského těla je vyrobeno z [Zdroj: Kolata]. Když vědci dotoval octomilky se schopností produkovat nadměrné množství jak SOD i katalasou, mouchy žil déle, účinnějších životů než jejich non-rozšířené protějšky [Zdroj: Kolata].
Samozřejmě, je tu obrovský Rozdíl mezi ovocné mušky a člověka, takže více práce je třeba udělat na úlohu volných radikálů a stárnutí. Vědci doufají, že nakonec budeme moci vzít pilulku, která bojuje volné radikály, ale do té doby jsme uvízli zbývající zdravé a bojovat s volnými radikály se postaru:. Pravidelné cvičení, žádné cigarety a zdravá strava