Tyto malé výstupky zvýšení povrchu tenkého střeva o faktor of 600. Podél tohoto členitým povrchem živiny komponenty jsou převedeny do krevního řečiště prostřednictvím velmi složitých absorpčních mechanismů a dopraven do krevního řečiště, které je rozděluje po celém těle.
tlusté střevo a Gas
Ne všechny složky potravin, které jíme může být zcela rozděleny a absorbován. Vláknina, například, prochází žaludkem a tenkým střevem intaktní. To, co zůstává jde do tlustého střeva nebo tlustého střeva, kde většina z tekutiny, stejně jako některé sodík, vápník a malé množství zinku jsou absorbovány. Asi dva litry zkapalněného materiálu dosáhne tlustého střeva každý den. Většina z nich je absorbována.
miliardy bakterií hrají kritickou roli v tlustém střevě. Bakterie, které se nacházejí se zde rozkládají uhlohydráty (většinou vlákno), které nebyly štěpeny v tenkém střevě a syntetizovat vitamin K a některých B vitamínů. Fermentační proces, při kterém se bakterie rozkládají uhlohydráty vytváří střevní plyn
Na konci průchodu tlustého střeva -., Který měří asi 5 stop - jen malé množství, co původně spotřebováno zbytky, který představuje výkaly. Převážná část výkalů - asi 75 procent - je voda a zbytek je pevné látky složené z bakterií, nestrávené organické hmoty, a mrtvých buněk, které jsou k jeho oddělení od střevní sliznice nebo sliznice. Výkaly cestuje do samého konce tlustého střeva, konečníku, kde se akumuluje až nutkání přijde, a pak je vylučován.
Je to plyn
Vědci odhadují, že průměrný dospělý uvolňuje mezi 12 a 122 kubických palců střevního plynu každý den. Většina z tohoto plynu se skládá z vodíku a methanu, produkovaného bakteriemi, jak se fermentovat vlákno, které není rozštěpen v žaludku nebo tenkém střevě.
Mnoho druhů ovoce a zeleniny, zejména fazole, obsahují tyto polysacharidy, které nemůže být rozčleněna podle enzymů v žaludku nebo tenkého střeva. Vzhledem k tomu, bakterie rozkládají tyto komplexní cukry, plyn se uvolňuje. Většina plynu je veden bez předchozího upozornění
Common moudrost nám říká, že fazole nám hodně plynu. - Více než mohl projít bez předchozího upozornění. Stále pátrající po věčném odpovědi, vědci v jedné studii měří střevní plyn vyrobený lidé, kteří jedli kontrolní dietu a porovnala je s těmi, kteří