Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> věda >> věda o životním přostředí >> zachování >>

5 Nápady zdvojnásobení světy Potravinářské Supply

oblém

Land Institute - a. Kansas-založil výzkum entita na potraviny - naznačuje, že přechod na trvalé zrna mohl také pomoci zvýšit výnosy plodin tím, že více odolné proti povětrnostním vlivům, s použitím méně vody, a snižování eroze půdy, a to díky své hlubší kořeny [Zdroj: Künzig]. Trvalé hybridy, jako je pšenice-listovou zeleninu, jsou vytrvalejší a spotřebují méně vody, a mohou být provedeny na mouku, stejně jako roční pšenici jsme zvyklí vídat v oblastech, nyní.

Tak proč ne my rostou více trvalé plodiny a zaměřit se na biologickou rozmanitost v naší zemědělství ve větším měřítku? Naše jídlo systém je docela zavedený v monocropping systému. Zemědělci, kteří byli pěstování obilí rok co rok po desetiletí, nemusí být zájem o pěstování odrůd potravin, nebo na pěstování něco nového. Některé plodiny dostávají státní dotace, zatímco jiní ne. Tam také nebyl dost výzkum trvalek přesvědčit zemědělce, aby přechod [zdroj: Künzig].
3: Využít Urban Farming

Pokud budeme krmit 9 miliard lidí, my je třeba pěstovat potraviny na více místech. Urban zemědělství využívá nepoužitých a zkažené městských oblastí na pěstování plodin. S více než polovina světové populace dnes žije v městských oblastech, má smysl začít pěstování potravin, kde je více a více lidí žije. [Zdroj: jižní inovátor]

Na Kubě, například, městské zemědělství má transformované městských oblastí, vytváření pracovních míst, a produkovat většinu zeleniny, které lidé ve svých městech konzumují [Zdroj: Southern Innovator]. Města jako Havana viděl výbuch v městském zemědělství v 90. letech, kdy zhroucení Sovětského svazu dělal paliva nepřiměřeně nákladné. Lidé v Havaně musel přestat spoléhat na jídlo z dalekých-off farmách a pěstování potravin ve městě, kde žili. V současné době, městské zemědělci pěstovat téměř 90.000 akrů (35.000 ha) zeleniny v Havaně osamocený [Zdroj: Koont].

V USA, Detroit je vidět městské zemědělství renesanci. Jak ekonomika města klesala, došlo k více a více proluk a opuštěné vlastnosti. Detroit obyvatelé měst se transformuje ty pochmurné oblastí do prosperující město farmách uživit sebe a chudé lidi ve městě, [zdroj: McIntire-Strasburg].

Ne všechna města mají obrovské rozlohy volných pozemků, a to je místo, kde vertikální zemědělství přichází v. Vertikální zemědělství odkazuje na pěstování potravin na střechách, a dokonce i na stěnách, pomocí vertikálního prostoru pěstovat více potravin s méně výměrou. Ve Vancouveru, Alterrus System

Page [1] [2] [3] [4] [5]