Ekologické zemědělství také viděl některé působivé výsledky, pokud jde o rostoucím výnosům. Zpráva z Worldwatch Institute se podíval na dlouhodobý výzkum metod ekologického zemědělství, které se zaměřují na zlepšování zdraví půdy, a zjistil, že organické farmy přinesla téměř stejné množství potravin jako konvenční farmy v bohatých zemích a až o 20 procent více potravin v rozvojových země [zdroj: Halwell].
Bohatší zemědělci viděl pokles výnosů při prvním přepnutí na ekologické zemědělství [zdroj: Halwell]. Příčinou tohoto poklesu je také hlavním problémem, že udržitelné čelí zemědělci: Půda potřebuje čas na zotavení z let chemických pesticidů a hnojiv. Zemědělci mohou nechtějí - nebo musí být schopna - vyrovnat se s ušlý zisk, protože jejich země zotavuje
4:. Grow různých plodin a růst Them Na rozdíl
Co rosteme je stejně důležité jako jak pěstovat to, a někteří výzkumníci se snaží vytrvalejší potravinářských plodin a biologickou rozmanitost jako řešení pomoci zvýšit výnosy. Náš průmyslový potravinový systém se zaměřuje na to, co se nazývá monocropping, což znamená, že zemědělci pěstovat stejné plodiny na stejném pozemku se rok co rok. Monocropping znamená menší biologické rozmanitosti v oblasti, která v průběhu času je špatné pro výnosy. Studie v Číně ve velkém měřítku 2009 našel nárůst 33,2 až 84,7 procent ve výrobě, kdy farmáři rostl kombinaci plodin ve svých oborech, spíše než se zaměřit na pouze jeden zdroj: [li].
Někteří experti obhajují Přechod z jednoletých plodin na celoroční. Jednoleté plodiny jako kukuřice je třeba znovu zasadil rok co rok, ale trvalky vrátit, aniž by na opětovnou výsadbu. Jak Shulman poukazuje na to, že z nich dělá vytrvalý, takže se používat méně hnojiv a méně vody. Tyto typy rostlin jsou také odolnější vůči změnám životního prostředí, jako je super horké léto. Extrémní sucho v létě roku 2012 zničila úrodu kukuřice, ale trvalé zrna neměl tento pr
