Walter Walter Haworth
Haworth, Walter Norman (1883 - 1950), britský chemik, rozdělil 1937 Nobelovu cenu za chemii za výzkum uhlohydrátů a vitamin C.
Haworth se narodil 19. března 1883, v Chorley, Anglie. On chodil do školy přes 14 let, a pak šel do práce v továrně linolea jeho otce. V učení, jak byla provedena linoleum, Haworth získal své první expozici chemii, pole, která by byla jeho celoživotním zájmem.
Rodiče Haworth chtěl ho, aby zůstal v rodinném podniku, a oni odmítli platit pro další vzdělávání pro něj. Haworth studoval s soukromého učitele, aby mohl složit přijímací zkoušky na Manchester University, kde získal bakalářský titul v chemii v roce 1906. Po dokončení studia, Haworth zůstal na univerzitě pracovat jako asistent William Perkin, vedoucí chemie oddělení. Oba muži studovali terpeny, nažloutlá olejovitá organické sloučeniny.
V roce 1909, Haworth obdržel stipendium na univerzitě v Göttingenu v Německu. Jeho učitelem byl Otto Wallach, odborník na terpenů a vítěz 1910 Nobelovy ceny v chemii pro jeho práci v oblasti alicyklických sloučenin. Haworth získal doktorát z univerzity v roce 1910. On pak se vrátil k univerzitě v Manchesteru a získal druhý doktorát v roce 1911.
Od roku 1911 do roku 1912, Haworth působil jako senior demonstrátor v Imperial College of Science and Technology v Londýně. V roce 1912, on se stal odborným asistentem na univerzitě St. Andrews ve Skotsku. Tam se setkal s anglickým vědcům Thomas PURDIE a James Colquhoun Irvine, kteří pracovali v novém poli chemii sacharidů. Sacharidy jsou jedním ze tří hlavních tříd živin, které poskytují energii do těla. Další dvě třídy jsou tuky a bílkoviny. Haworth vzdal své práci na terpeny, aby se připojili toto nové pole a studovat molekulární strukturu sacharidů.
První světová válka (1914-1918) nucen Haworth a mnoho dalších vědců, aby jejich výzkum v pořadí. Během války, Haworth, v laboratořích St. Andrews dohledem produkce britské vládní léků a chemikálií, které měly vojenskou hodnotu.
Po válce, Haworth se vrátil k jeho studiu sacharidů a výuky. Od roku 1920 do roku 1925, byl profesorem organické chemie na univerzitě v Durhamu, a od roku 1925 do roku 1948, byl Mason profesor chemie na univerzitě v Birminghamu. V průběhu roku 1920 a na začátku 1930, Haworth provedli intenzivní výzkum na sacharidy. Sacharidy zahrnují všechny cukry a škroby, a jsou hlavním zdrojem energie pro živočichy a rostliny. Všechny
[1] 