1-1 /2 šálky krystalového cukru 1 šálek (2 holí) máslo, měkčené 3 čtvrtiny šálek zakysané smetany 2 vejce 3 lžičky mandlového extraktu, rozdělený 1 lžička vanilky 4-1 /3 šálky hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 čajová lžička jedlá soda 1/2 lžičky soli 2 šálky moučkového cukru 2 lžíce mléka 1 lžíce light kukuřičný sirup Rozmanité potravinářská barviva a dekory PŘÍPRAVA:
rozdělte těsto na 4 kusy.; vyrovnat každý kus do disku. Zabalte každý disk pevně fólií. . Chladem alespoň 3 hodiny, nebo do 3 dnů
Combine práškový cukr, mléko, kukuřičný sirup a zbývající 1 čajová lžička mandlový extrakt v malé misce; míchejte do hladka. . Zakryjte a chladem až 3 dnů
Předehřejte troubu na 375 ° F. Práce s jedním diskem těsta v době, dojezdu na pomoučené ploše na tloušťku 1 čtvrtina palce. Vyjmout těsto do požadovaných tvarů s použitím 2-1 /2-palcová Vykrajovátka. Umístěte asi 2 palce od sebe na nenamazaný cookie listů. Pečeme 7 až 8 minut, nebo dokud okraje jsou pevné a dna jsou hnědé. Transfer na rošty zcela vychladnout
Rozdělte moučkovým cukrem směs mezi 3 nebo 4 malých misek.; odstín s požadovanými potravinářských barviv. Frost a ozdobte cookies, jak je požadováno; nechte stát, dokud set.
Poznámka: Chcete-li zmrazit těsto položte zabalené disky v uzavíratelných plastových sáčků skladování potravin. Rozmrazit při teplotě místnosti, před použitím. Nebo, vystřihnout těsto, pečeme a chladné soubory cookie úplně. Zmrazit neglazované cookies pro až 2 měsíce. Rozmrazte a glazury, jak je požadováno. Tento recept se objeví v: Nut Nutriční informace: Velikost porce: 1 cookie Protein 2 g vlákniny <1 g Sacharidy 27 g Cholesterol 14 mg tuky celkem 6 g Kalorie 176 Sodík 140 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Škrob 2 Fat 1