Apricot Dezert Souffl É YIELD Dělá 6 porcí
Složení
3 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 1 šálek no-cukr přidanou meruňkový tekuté ovoce * 1/3 šálku jemně nasekané sušené meruňky 3 žloutky, biti 4 vaječné bílky 1/4 lžička vinného kamene 1/8 lžičky soli * 3/4 šálku no-cukru-přidané ovoce pomazánka smíchán s 1/4 šálku teplou vodou může být nahrazen. PŘÍPRAVA:
Předehřejte troubu na 325 ° F. Rozpustíme máslo ve středně velkém hrnci. Přidejte mouku; vaříme za stálého míchání, dokud bublinky. Přidejte tekuté ovoce a meruňky; vaříme za stálého míchání, dokud nezhoustne, asi 3 minuty. Odstranit z tepla; splynout žloutky. Ochladí se na teplotu místnosti, za občasného míchání. Porazil vaječných bílků s vinného kamene a soli při vysoké rychlosti v malé misce elektrický mixér, dokud tuhé vrcholky formuláře. Jemně složit do meruňkovou směsí. Lžíce do 1-1 /2-litrovou souffl É jídlo. Pečeme 30 minut, nebo dokud nafoukl a zlatohnědá ** Podávejte ihned ** Souffl É..; bude měkká v centru. Pro pevnější souffl É, zvýšení pečení čas 35 minut
Tento recept se objeví v: Ovocné dezerty Nutriční informace: Velikost porce:. 3/4 šálku souffl É Fiber 1 g Sacharidy 14 g cholesterolu 123 mg nasycené tuky 5 g celkového tuku 9 g Kalorie z tuku 52% kalorií 148 Bílkoviny 4 g Sodík 151 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fruit 1 Maso 1 polovice Fat 1-1 /2
