Složení
1 šálek hladké mouky, 1 šálek celozrnné mouky, 1 šálek pšeničné klíčky 1/4 šálku cukru 1-1 /2 lžičky soli 1 lžičky prášku do pečiva 3/4 šálku vody 1/3 šálku másla, taví česnek sůl nebo sůl PŘÍPRAVA:
Kombinovat všechny hladké mouky, celá pšeničná mouka, pšeničné klíčky,. cukr, sůl a prášek do pečiva do velké mísy.
Spojte vodu a máslo v malé misce. Přidejte směs vody na směs mouky; promíchejte s dřevěnou lžící, dokud směs formy měkké těsto, které lpí dohromady a tvoří míč.
Otočte těsto na dobře pomoučeném povrchu. Prohněteme těsto jemně 10 až 12 krát. Rozdělte těsto na třetiny.
Vyválíme jednoho kusu těsto do 12x10 palců obdélník s lehce pomoučený váleček. (Keep zbývající těsta pokrytý ručníkem.)
Place váleček na jedné straně těsta. Jemně válet těsto přes váleček jednou. Opatrně zvedněte váleček a těsto, rozvinutí těsto nad nemazaný
cookie list.
Vyjmout těsto na 30 (2 palce) čtverců s pečivem kola nebo pomoučený nožem. Posypeme česnekovou solí. Opakovat se zbývající těsto.
Pečeme 15 až 20 minut nebo dokud oplatky jsou lehce opečené. Okamžitě odstraňte z cookie listů; ., v pohodě na drátěné stojany
Skladujte v vzduchotěsné nádobě do 3 dní
Tento recept se objeví v: Quick Chleby Nutriční informace: Velikost porce: 9 suchary (1/10 z receptu) Protein 6 g Fiber 3 g Sacharidy 29 g Cholesterol 16 mg Nasycené tuky 4 g celkového tuku 8 g Kalorie z tuku 33% kalorií 200 mg sodíku 443 DIETNÍ Exchange: Škrob 2.25